Thailand Freude ist die kleine Schwester der Liebe . . .

[Suzie Wong]

Noch ein Blick über den Bahnhof



. . . und wir beschlossen weiter zu fahren. . .



. . . schon interessant wer da den Park so besucht. . .



. . . der nächste Bus wartet schon. Da hatten wir ja echt Glück, so „früh„ da zu sein.



So, und jetzt noch abmelden
Dachte ich. . . Aber nichts, kein austragen aus der Liste . . .
Wie die das dann beim schließen des Parks überprüfen ob alle raus sind. . .

 

[Suzie Wong]

An der Straße 323 bei Tha Sao habe ich diese Verkaufsstände gesehen. . .



. . . keine Häuser ringsum, nur Straße und Natur. . .

 

[Suzie Wong]

Und nun begeben wir uns auf eine Zeitreise.

Eigentlich braucht es dazu nich zwingend diesen Ort, denn auf Zeitreisen kann überall in Thailand gehen.
Aber hier hat man einfach alles auf einmal. . .



Mallika R.E. 124



Der Eintritt kostet pro Person 200 Baht.
Zahlt man 350 Baht ist auch noch ein Kostüm mit dabei, das man aber hinterher wieder abgeben muss.

Und je nach dem wie viel man zahlt, sind auch noch Coins dabei die man zum einkaufen in diesem Museum verwenden kann. Nicht verbrauchte Münzen werden auch wieder umgetauscht.

 

[Suzie Wong]

Und nun folgt mir einfach auf eine kulturelle Reise durch Thailand. . .



. . . unsere Coins könnten wir hier schon einsetzen. . .



. . . Ich sehe goldene Pagoden . . .



. . . schwimmende Märkte . . .



. . . Teppichklopfer, ich kann mich erinnern, dass mein Vadti erzählt hat, dass seine Mutter nicht nur den Teppich damit ausgeklopft hat. . .



. . . ich finde Belegkirschen und noch mehr kandidierte Früchte. . .

 

[Suzie Wong]

Es gibt Emailtöpfe was das jetzt mit der alten Kultur Thailands zu tun hat verstehe ich nicht ganz. . .



. . . Thais die Bilder machen. . . .



. . . eines geht noch. . .



. . . und es gibt immer diese Tafeln, die beschreiben was als nächstes kommt.

 

[CampariO]

Es gibt Emailtöpfe was das jetzt mit der alten Kultur Thailands zu tun hat verstehe ich nicht ganz. . .

Gehört eigentlich zu ganz Asien, guggst du hier:

Tiffin time - Classic stacked lunch-pails

 

[Sam4]

Es gibt Emailtöpfe was das jetzt mit der alten Kultur Thailands zu tun hat verstehe ich nicht ganz. . .

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Diese ineinander gestapelten Gebinde nennt man Pinto und sie werden gebraucht, um Essen zu transportieren. Sei es zu den Mönchen ins Wat oder der Bauer nimmt es frühmorgens mit aufs Feld. Jemand hat mir mal gesagt, dass dieses Pinto aus Portugal kommt, ich habe das aber nie verifiziert.

 

[kerrylu]

Es gibt Emailtöpfe

In irgend 'nen Pott müssen Thai ja die vielfältigen, leckeren Suppen kochen!

Dazu sind diese emailierten, dickwandigen Grauguss-Töpfe ideal geeignet. Es muss/soll ja in der Thaiküche immer schnell und fix gegart werden ...also dazu oft der Wok.
Und, da die Gusspötte eine optimale Hitzeverteilung haben, geht es darin auch mit den Suppen, aber auch Schmorgerichten schnell von der Hand.

Für z.B. Gulasch benutze ich auch so'n emalierten Guss-Schmorpott. Das Fleisch darin kurz angebraten, bleibt innen saftig, da nachfolgend lediglich nur noch eine kurze Garzeit nötig ist.

Abba, dat wusste auch meine Omma in D.

LINK zu LAZADA

 

[BernieM]

Anhang anzeigen 2039585 Anhang anzeigen 2039586

@BernieM hilft dir das?

Ja, danke Dir!

 

[Suzie Wong]

@CampariO @Sam4 @kerrylu
vielen Dank für eure Antworten.
Ich ging davon aus, dass ja in Thailand immer und überall frisch gekocht wird und diese



. . . eher von unseren Großmüttern verwendet wurden um Opa auch auf Arbeit mit warmen Essen zu versorgen.

Aber wie ich sehe, auch ich lerne nicht aus und ihr lest aufmerksam mit.

 

[Suzie Wong]

Vor uns ist immer noch die Thailändische Besuchergruppe unterwegs . . .



. . . und um dem Gewusel und dem Mitteilungsbedürfnis etwas zu entgehen. . .



. . . werfen wir einen kurzen Blick in den angenehm schattigen Garten . . .



. . . die schnatternde Gruppe zieht weiter und so können auch wir unsere Tour ungestört fortsetzen. . .

Bitte versteht mich nicht falsch, ich mag dieses Land und auch die Menschen die hier leben. Aber ab und an liebe ich es, in Ruhe etwas zu genießen. . .



. . . ich könnte eingelegte Pilze kaufen. . .



. . . und Honig und hm, leider vergessen.

 

[Suzie Wong]

Hier gibt es immer wieder die Möglichkeit: selbst etwas herzustellen. . .

Ich könnte zum Beispiel Reis mahlen . . .

Dazu wird der Reis erstmal eingeweicht, dann kommt er mit Wasser in diese Steinmühle und mit Kraft und Geduld wird gemahlen.



. . . in die Emailschüssel tropft dann eine weiße halbfeste Masse die im Anschluss getrocknet wird um dann in Gläser



. . . abgefüllt zu werden. . . (verkürzte und vereinfachte Formulierung)



. . . in dieser Abteilung könnte man etwas zu essen kaufen. . .



. . . wir schauen aber nur. . .



. . . sie schaut auch nur. . .

 

[Suzie Wong]

Auf dem Gelände des Museums gibt es verschiedene themenbezogene Abteilungen. . .



. . . In den Außenanlagen sind wir immer alleine unterwegs. . .

 

[Suzie Wong]

Was ich gut fand, dass es abwechselnd etwas zu sehen, zu staunen oder sich zu betätigen gab. . .



Auch beim Reis muss die Spreu vom Korn getrennt werden. . .

 

[Suzie Wong]

Hier könnte ich das Freilichtmuseum verlassen, um in einem der angegliederten Restaurants etwas zu essen. . .



. . . aber das Leben aus früheren Zeiten fand ich weit spannender. . .

 

[Suzie Wong]

Es gibt alte Hütten zu sehen. . .



. . . Wasserbüffel mit Nachwuchs. . .




. . . und Kleintiere auf dem Bauernhof. . .
Hier hatte ich wirklich das Gefühl irgendwo im Hinterland unterwegs zu sein.

 

[Suzie Wong]

Hier kam ich mir vor als wäre ich im Gemüsegarten meiner Oma



. . . ob das was hier wächst in den Restaurants verarbeitet wird, kann ich aber nicht sagen. . .

 

[Suzie Wong]

Ich besichtigte eines der Häuser . . .



. . . das ist, war, schon sehr spartanisch eingerichtet

 

[Suzie Wong]

So, ich glaube jetzt habe ich alles gesehen. . .



. . . iq-san können wir weiter, frage ich
Er schaut mich grinsend an und meint: ich könnte schon längst weiter




Ah ja, das muss ich noch festhalten. . .



. . . fertig . . . Oh, gerade gesehen falsches Format, entschuldige bitte @CrassuS