Na ist ja mal wieder typisch.
Alle sind begeistert von der Charity Veranstaltung, nur unser Rened sorgt sich um die Eier.
Ts ts ts.
Aber trotzdem gute Frage.
Ich habe die Eier in einem großen Pappkarton in der Metro gekauft, worin sie in mehreren Lagen auf "Plastikeierbechern" gelagert waren, also stoßsicher. Insgesamt waren 74 oder 72 Stück drin.
Die Kühlkette einzuhalten war etwas schwieriger:
In D kein Thema, beim Flug nach BKK ebenso nicht. Dann schnell im Koffer ins klimatisierte Auto und ab nach Pattaya und dort sofort in den Kühlschrank.
2 Wochen später dann vom Kühlschrank direkt in den Koffer und ins vorgekühlte Auto und am Flughafen eingecheckt und dann in Udon Thani sofort ins Mietauto und die Klima an.
Im Hotel sofort die Klima an und erst als es kühl war aus dem kühlen Auto ins Zimmer.
Am nächsten Morgen dann ins vorgekühlte Auto und ab zur Schule.
Bis dahin kein Problem, alles bestens, aber bei der Ankunft in der Schule war ich von der großen Menschenmenge und den Lehrern, die mich sofort vereinnahmten dermaßen überrascht, daß ich Depp die Eier im Auto vergessen habe.
Nach 2 Stunden erinnerte ich mich voller Schreck, aber da waren ein paar Eier der obersten Lage bereits eingeknickt.
Wir haben den Karton sofort in die vorhandene Kühlbox gesteckt und mit Eis überdeckt und konnten so die meisten Eier retten.
Alle sind begeistert von der Charity Veranstaltung, nur unser Rened sorgt sich um die Eier.
Ts ts ts.
Aber trotzdem gute Frage.
Ich habe die Eier in einem großen Pappkarton in der Metro gekauft, worin sie in mehreren Lagen auf "Plastikeierbechern" gelagert waren, also stoßsicher. Insgesamt waren 74 oder 72 Stück drin.
Die Kühlkette einzuhalten war etwas schwieriger:
In D kein Thema, beim Flug nach BKK ebenso nicht. Dann schnell im Koffer ins klimatisierte Auto und ab nach Pattaya und dort sofort in den Kühlschrank.
2 Wochen später dann vom Kühlschrank direkt in den Koffer und ins vorgekühlte Auto und am Flughafen eingecheckt und dann in Udon Thani sofort ins Mietauto und die Klima an.
Im Hotel sofort die Klima an und erst als es kühl war aus dem kühlen Auto ins Zimmer.
Am nächsten Morgen dann ins vorgekühlte Auto und ab zur Schule.
Bis dahin kein Problem, alles bestens, aber bei der Ankunft in der Schule war ich von der großen Menschenmenge und den Lehrern, die mich sofort vereinnahmten dermaßen überrascht, daß ich Depp die Eier im Auto vergessen habe.
Nach 2 Stunden erinnerte ich mich voller Schreck, aber da waren ein paar Eier der obersten Lage bereits eingeknickt.
Wir haben den Karton sofort in die vorhandene Kühlbox gesteckt und mit Eis überdeckt und konnten so die meisten Eier retten.