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Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

anderl1962

Lady Drink King
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21 August 2019
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Und so das Rohmaterial "Kutteln". Alles andere ist , sagen wir es vorsichtig, Pröll.
Und das ist der Pansen, was anderes wird bei uns nicht als Kutteln verkauft. Wird dann in Streifen geschnitten oder schon als Streifen verkauft. Da sind wir eigen.
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Manni blum

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7 März 2023
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......

Und so das Rohmaterial "Kutteln". Alles andere ist , sagen wir es vorsichtig, Pröll.
Und das ist der Pansen, was anderes wird bei uns nicht als Kutteln verkauft. Wird dann in Streifen geschnitten oder schon als Streifen verkauft. Da sind wir eigen.
Anhang anzeigen 2006915
Hey ANDERL
Sag mal ..kannst du das oder willst du das nicht begreifen ,
das es mundartlich verschiedene Ausdrücke für viele Sachen gibt.
Hochdeutsch heisst der erste Rindermagen PANSEN .
Soll Manni dir das noch mal buchstabieren.
In Königsberg heisst der PANSEN ....FLECK..
Im Schwabenland sagt man zum Pansen ...KUTTELN.
Haste jetzt begriffen was Manni dir die ganze Zeit erzählen will.
SCHAEUFELE vom Schwein zb. ist auch so'ne dumme Erfindung
der SCHWABEN.555 Der Knochen wovon das hergeleitet wird
ist der BLATT-KNOCHEN. Schön mal gehört... SCHULTER .......
-BLATT.Warum sagt ihr da nicht ...das BLÄTT'LE. :elefant
Weisste wieviel Begriffe es für FRIKADELLEN gibt.
In dem Sinne ....Kuttel dir noch einen vom Pferd .:frech


Sooo sehen im Schwabenland "Saure Kutteln mit Bratkartoffeln" aus. So und nicht anders. 55555


Anhang anzeigen 2006914

SCHWABENLAND KOENNTE AUCH INGO-LAND HEISSEN.
SO UND NICHT ANDERS ....
WER SEIN ESSEN MIT SAUER ODER KETCHUP VERHUNZT..
HAT SEIN LEBEN NICHT MEHR UNTER KONTROLLE...oder so.
:blues


Manni hat was für dich .
Hat Madam vorhin auch mitgebracht.
Wonach sieht das wohl aus ??

Manni sagt es lieber nicht.555

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Manni blum

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Manni hat heute den Hühnern seine LIEBES-BLUMEN gezeigt.

Bei denen hatte sich nix mehr geregt.555

IMG_20240911_125323_715.jpg

Die paar Hühner die da waren ...

IMG_20240911_125304_628.jpg

haben sich kaputt gelacht.

IMG_20240911_125312_395.jpg

Aber Madam hat heute neue für Manni mitgebracht
von ihrer Freundin BONN .


IMG_20240911_125441_188.jpg

3 Tage darf Manni sie jetzt bekucken ..

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und dann wird da Suppe von gekocht. :elefant

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silver555

Kennt noch nicht jeder
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15 Oktober 2023
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Kutteln sind einer der vier Mägen der Kuh. Frag mich nicht welcher (Pansen, Netz- ,Blätter-, oder Labmagen? ). Ich meine es ist der Pansen. Die habe ich nur gegessen wenn Muttern die zubereitete oder in meinem Stammlokal. Da wußte ich daß die gut gesäubert waren. Normal sind die gelblich/braun, nur wenn sie gebleicht wurden sind die weiß.
Gericht: Saure Kutteln mit Röstkartoffeln und Salat. Lecker.
Kommt gleich nach: Saure Nierchen mit Bratkartoffeln und Salat. 5555
Sind nicht meine absoluten Lieblingsgerichte aber esse ich schon ab und an.


Kutteln gibt´s auch oft in der Türkei als Suppeneinlage.
 

Manni blum

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...
Kutteln gibt´s auch oft in der Türkei als Suppeneinlage.
Hey SILVER

Das weiss Manni nicht so genau ,bislang noch nie in der
Türkei gewesen.
Aber wir können ja mal den ALI GATOR fragen ,der kommt bestimmt daher. :elefant
Manni hat jetzt auch mal Google gefragt was ist denn jetzt
Kutteln ,nur PANSEN ?

Manni hat in seinem Leben soviel KUTTELN sauber gemacht ,
UND DAS WAREN NICHT NUR PANSEN.
Aber eins weiss Manni, überall war Scheisse drin .555
Das heisst,extra für HEINI nimmt Manni die Scheisse zurück
und behauptet wie schon mal , das im Pansen
VORVERDAUTE NAHRUNGSMITTEL sind , in den anderen Mägen
und Därme ANGEDAUTE NAHRUNGSMITTEL sind und das was
zum Schluss rauskommt UNVERDAUTE NAHRUNGSMITTEL sind.
555
Genau wie HEINI seine BALLASTSTOFFE im Brot die er nicht
verdauen kann .
Bei Rindern kann Manni das verstehen ,aber etwas essen obwohl
ich weiss ich kann das nicht verdauen ,versteht Manni nicht.:blues

Man bezahlt für etwas ,macht sich Arbeit damit und ist eigentlich
für den Arsch.555
Daher wohl das Sprichwort...PERLEN VOR DIE SÄUE WERFEN.:laugh
Ach ja .. Grüße ins MUENSTERLAND.


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heini

schon über 29 Jahre ein Toter
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19 Oktober 2008
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kummerland
Moin Manni,
daher lieber Filet´s

sach ma, Du als Metzgermeister kennst Dich ja aus,
die Filet´s von den Thai Rindern sind die auch so schön zart?

oder kann man die zart machen und wie machst Du dat? :unsure:

ich geh noch mal ein Stündken :sleep:
 
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Manni blum

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Hey ALI GATOR

Ne Badewanne wirste hier im UDON -ISAAN sehr selten finden.555
So modern sind wir hier nicht.
Und dann noch heiß..geht gar nicht.
Hier wird geduscht mit Wasser was aus 36 m Tiefe kommt.
Richtig angenehm und immer gleiche Temperatur.
Außerdem hat es gestern und die Nacht wieder gegossen,
das man meint man schwimmt gleich weg.
Wie sieht es bei dir aus mit Regen?
Auch alles unter Wasser?
Mach gut ..bis dann .



CHANGY 'S mechanischen SCHEIBENWISCHER hatte Manni
ja schon gezeigt.
Aber trotzdem ist immer noch ein kleiner Trick wichtig
um bei Regen eine gute Sicht zu haben.

IMG_20240911_102645_406.jpg

Die beste Sicht hat man natürlich wenn man bei Regen erst
gar nicht los fährt.555

IMG_20240911_102642_363.jpg

Manni hat sich einfach

IMG_20240911_102733_462.jpg

ne Spruehflasche CAR-WAX geholt


IMG_20240911_102800_688.jpg

und damit wird dann von Zeit zu Zeit die Frontscheibe 555
eingesprüht.

IMG_20240911_102738_743.jpg

Natürlich auch innen.

IMG_20240911_102707_532.jpg
 
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Manni blum

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Da Manni gerade bei CHANGY ist ,braucht er gleich mal Hilfe
ob das richtig ist was er so beim SCHRAUBER SEINES VERTRAUENS verstanden hat.


DSCN9548.JPG

Aber erst mal das Problem von CHANGY .555
Nach 4 Monaten Stillstand und vorherigem gewissenhaftem einpacken in einer Plastikplane,sprang CHANGY auch mit etwas "bockig " an .
Toll dachte sich Manni,das gab es selten.

DSCN9544.JPG

Doch Manni hatte die Rechnung ohne den thailändischen Wirt
gemacht.555
Nach dem ersten Ausflug CHANGY ganz normal vor der
Eingangstür abgestellt .
Nachts um 10 -11 Uhr macht Manni seine Runde,da roch es nach
Benzin.
Das kann doch nur von CHANGY kommen .
Aha , größere Benzin-laaache unter CHANGY.
Buddha sei Dank weiss Manni das CHANGY nicht nur einen
Benzinabsperrhahn am Vergaser hat ,sondern auch einen direkt
unter dem Tank .
Also absperren und gut ist es.


DSCN9546.JPG

Diese Scheissdinger gehen kaputt in Serie .


IMG_20240912_153429_150.jpg

An dem weissen ist so mir nichts dir nichts der ganze Stutzen für den Schlauch abgebrochen.
Der andere hatte wie der neue einen HAAR-RISS.
So sieht's aus mit MADE IN THAILAND.555

IMG_20240912_153452_880.jpg
 

Manni blum

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Manni hat den Fall erklärt.
Reaktion vom Meister .. ATIPONG CHEINA...CHEINA MIST.555

Die kaufen doch nur die Motoren ,sonst alles Made in Thailand.!!!

Fettes grinsen.....selber Schuld ...musst du Made in JAPAN kaufen,
die sind gut.

Dann kommt er mit Pressluft an . Bläst alles trocken..
.Diagnose ...siehste da ... HAAR-RISS.
Da er aber so'n Ding nicht da hat geht er kurzerhand an ein
älteres Moped ,zieht so'n Teil ab und baut es bei Manni ein
mit den Worten ...
Ist zwar jetzt second Hand ,aber das hat jetzt 10 Jahre gehalten
und hält die nächsten 10 Jahre auch noch .
Das ist noch Qualität.555


DSCN9549.JPG


Weil er ehhh seine Pressluft gerade da hatte ,konnte er auch
noch CHANGY 'S Reifen aufpumpen.
Im Übrigen,man soll es nicht glauben,aber wie viele Leute da
kommen mit Moped ,Fahrrad ,Auto um sich da die Reifen voll
machen lassen .
Allerdings kostet Reifen aufpumpen 5 Baht.,....555
Na ja ... wesentlich billiger als sich ne Luftpumpe zu kaufen . :bigsmile
Manni musste natürlich nicht bezahlen.
Manni hatte ihm eine Packung mit verschiedenen Größen von
Kabelbindern mitgebracht,die man wieder verwenden kann .
Also wieder auf machen .Die gefielen ihm so gut beim letzten
mal bei Manni.

DSCN9550.JPG

Fall erledigt , jetzt geht es zu den alten Mopeds und dem Problem.

DSCN9545.JPG

Also das Problem ist nicht die Chefin und Madam ,SONDERN...

DSCN9547.JPG
 

Manni blum

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Madam hatte gewettert das das Moped ,womit 007 fährt
mit seinen 13 Jahren ,schon etwas länger in Reparatur stand.
Danach wollte sich Manni mal erkundigen.
Als erstes hängt festgemacht mit Gummibändern ein großer
Teddybär platsch auf dem gesamten Nummernschild.
Reaktion Manni ...abgerissen weggeschmissen.!!!




DSCN9553~2.JPG

Kann man sich das vorstellen ,da klebt das Arschloch das
Armaturenbrett zu ,damit man auch ja keine wichtigen Informationen mehr sieht.!!!

DSCN9552.JPG

Da baut der sich ein Handyhalter oben dran ,mit Sicherheit nicht
um ein Handy zu halten ,

DSCN9551.JPG

sondern bestimmt um beim fahren zu telefonieren oder Internet
zu schauen.
Das da keiner was zu sagt..kann Manni nicht kapieren.
Haben doch alle ....interessiert Manni nicht.


DSCN9551~2.JPG

Jetzt kommt das was Manni vielleicht bestätigt haben möchte.
Stimmt es ...oder sagen wir mal ..kann man hier die VERKLEIDUNG OEFFNEN ,WEG MACHEN ODER SO MANIPULIEREN ,
DAS MAN DADURCH EIN LAUTES BZW ANDERES AUSPUFF-
GERÄUSCH BEKOMMT , WORAUF DIE BLAGEN STEHEN.


DSCN9563.JPG

Manni hat davon keine Ahnung,aber könnte das nicht irgendwie
mit LUFTANSAUGSTUTZEN zu tun haben.?

DSCN9564.JPG

So wie Manni das vom Cheffe verstanden hat ,machen die Blagen
Irgendwas ab , was dann nicht mehr richtig verschlossen ist
und so kommt Wasser und Dreck von der Erde da rein ..
und deshalb....kaputt.
Was wäre denn jetzt kaputt?
Vergaser ?
Motor?
Manni hat keine Ahnung.


DSCN9565.JPG
 
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Manni blum

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Dann holt er sich noch einen alten Trecker -Motor aus der Ecke
den er wohl wieder fertig machen will.

DSCN9569.JPG
Da muss man noch pumpen an der Hydraulik.

DSCN9570.JPG

Ja da staunt man , ganz modernes Hebewerkzeug.555

DSCN9571.JPG

Das kann man sogar schieben.

DSCN9572.JPG

Sieht ja sogar noch fast wie Neu aus.555

DSCN9573.JPG
 

Manni blum

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Jetzt wird wohl scharf überlegt wie er die Sache angeht.555
Allerdings könnte es auch sein daß er überlegt,
heute habe ich keine Lust auf den ganzen Scheiss,ich geh angeln.
Denn oft genug wenn man anhält und irgendwas will,
dann kommt die CHEFFIN und sagt...der Meister ist zum Angeln.!!!


DSCN9574.JPG

Die Grube hat er sich auch vor einiger Zeit selber gemacht.

DSCN9578.JPG


Hier ist er auch was am machen

DSCN9577.JPG


immer so zwischendurch,denn alle paar Minuten oder auch etwas
mehr kommt jemand und will Luft ,oder ne Birne ist kaputt oder
sonst irgendwas,was er dann fertig macht.

DSCN9576~2.JPG

So ..Manni muss Madam aufscheuchen die einfach nicht aufhört
zu sabbelt mit der Chefin.
Benzin läuft nicht mehr raus bei CHANGY, alle Reifen haben
genug Luft ,dann kann es weiter gehen.



DSCN9575~2.JPG
 

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