Thailand Lebendig über dem Zaun...

[TimBangkok]

Mich beschäftigt das Thema Rice farming seit einiger Zeit und da ich keinerlei Farmerfahrung habe, versuche ich im Internet an Informationen zu kommen.
Eine meiner Meinung nach gute Informationsquelle ist auf youtube der Kanal Rice Farming TV, dort werden nicht nur bunte Bilder gezeigt, sondern es wird auch viel erklärt.
Rice Farming TV

Ich bin auch immer wieder erstaunt über die großen Unterschiede in den unterschiedlichen Regionen der Welt beim Reisanbau.
Wenn ich mir diese beiden Videos über die Reisernte in Thailand und den USA anschaue, frage ich mich wie diese Betriebe in Konkurrenz zueinander existieren können.
Reisernte in Kalifornien:
Reisernte in Thailand:

 

[blokk]

Als Ergänzung und zum weiteren Ausbau empfehlenswert: Die Vernichtung von Schädlingen bei gleichzeitigem Düngen der Reisfelder mit 100% organischem Dünger.

 

[Iffi]

Lustig @blokk

 

[Gast_13]

Lustig @blokk

Vermutlich fressen die die Reissetzlinge gleich mit auf.

 

[franki]

Bei uns ist zur Zeit Kirschenschwemme und meine Frau hat eine Methode entwickelt, die Kirschen ähnlich zu verarbeiten wie die Mangos in Thailand. Gerade heute Abend ist sie bei der Sache. Die Kirschen werden entkernt, zerrührt, gekocht und in der Sonne getrocknet. Das Endprodukt ist ähnlich lange haltbar wie die aus den Mangos gewonnenen 'Mamuang Guang'.

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[glean]

Ich bin auch immer wieder erstaunt über die großen Unterschiede in den unterschiedlichen Regionen der Welt beim Reisanbau.
Wenn ich mir diese beiden Videos über die Reisernte in Thailand und den USA anschaue, frage ich mich wie diese Betriebe in Konkurrenz zueinander existieren können.

Die Existenz des Reisanbaus in den Ländern in denen Arbeitskräfte billig sind war in früheren Zeiten gesichert.
Seit einigen Jahren haben wir aber weltweit eine Niedrigzinsphase und es wird immer preiswerter Maschinen einzusetzen.
Sobald die Roboter Kleidung nähen können werden viele Betriebe in den 3te Welt Ländern schliessen und die Frauen arbeiten dann alle in Pattaya.

 

[Iffi]

Ist ja interessant @franki

 

[franki]

Jetzt liegt bei uns an allen Fensterbrettern auf der Südseite das 'Kirschkonzentrat' zum Trocknen aus:

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[neitmoj]

Die Kirschen werden entkernt, zerrührt, gekocht und in der Sonne getrocknet.

Statt die Kirschen tot zu kochen und sie anschließend in einen idealen Nährboden für Bakterien zu verwandeln, würde ich einen Dörrautomat bevorzugen.

 

[Gast_13]

Wird da irgendwie ein Brotaufstrich daraus, oder wird das noch Portioniert?

 

[franki]

einen Dörrautomat

Das wäre in der Tat wahrscheinlich eine sinnvolle Anschaffung, das es so was gibt, war mir bisher nicht bewußt und meiner Frau schon gar nicht. Allerdings: wenn die Sonne richtig scheint, tut es die auch.

Wird da irgendwie ein Brotaufstrich daraus, oder wird das noch Portioniert?

Nein, Marmelade haben wir auch, aber das wird eine Art Snack, ähnlich wie das oben von @Iffi beschriebene 'Mamuang Guang', in der Konsistenz vielleicht ähnlich wie Kaugummi.

 

[Iffi]

Reis Geschäft – Brummt immer noch...Fortsetzung


Nach nun ueber 120 verkauften Saecken plaetschert das Reisgeschaeft immer noch vor sich hin. Ist aber ein reines Saisongeschaeft. Saatgut wird im Dezember/Januar fuer die Nebensaison und im Mai/Juni fuer die Hauptsaison benoetigt.

Auf jeden Fall bestellt meine Frau ab und zu ein paar Saecke nach, die dann sofort weggehen.

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[obelix]

Danke für diese Berichterstattung abseits üblicher Thailand-Aktivitäten.

 

[Iffi]

Dünger Geschäft – Unerwartete Zugabe


Das Duengergeschaeft ist zwar noch zaeh, aber sobald der Reis eine bestimmte Hoehe hat, wird ueberall geduengt.

Seit nun fast drei Wochen taucht bei uns taeglich eine junge Dame auf, die ich vorher noch nie gesehen habe. Meine Frau meinte nur, sie sei die Chefin des Duengergeschaeftes.

Sie hat eine unschuechterne und offene Art und ich bat sie, vor „ihren“ Duengersaecken zu posieren. Freudig stimmte sie zu.

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Nachdem sie nun mehrere Stunden taeglich mit meiner Frau zusammenhockt, beide an ihren Mobiles spielen, meine Frau ab und zu englisch telefoniert und dann in thai uebersetzt, beide nicht selten kichern und ich Brocken aufschnappe, aus denen ich erkennen kann, dass sie auf Braeutigam-Schau sind, wurde mir so einiges klar.

Zur Belustigung beider nenne ich meine Frau dann Mama San wenn sie zusammenhocken. Denn eines ist klar. Meine Frau spielt die Vermittlerin. Das Englisch der „Duengerfrau“ ist bei weitem nicht ausreichend fuer irgend ein Gespraech.

Des oefteren sitze ich dann gleich nebenan an meinem iMac und bekomme notgedrungen so einiges von diesen Gespraechen mit. Meist freundlich aber manchmal auch aergerlich, falls ein Freier unverbluemt von Arschficken faselte. Der kriegt sofort seine Abreibung.

Das „Duengermaedel“ fing mit Hilfe meiner Frau auf Thaifriendly an. Im nu hatte sie zich Verehrer und die Sortiererei in „interessiert“ und „nicht interessiert“ fing an. Den als interessant eingestuften Maennern wurden die immer wieder gleichen Fragen gestellt.

Woher kommst du? Wie alt bist du? Verheiratet oder vergeben? Kinder? Kennst du Thailand? Und wenn ja, wie lange schon? Welchen Beruf hast du? Kannst du mir bitte ein Bild von dir schicken? Nein, nicht von deinem Schwanz, he he

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Inzwischen ist sie bei einem Austria-Boy haengengeblieben. 45 Jahre alt. Er war schon 2 x in Thailand, faehrt einen Porsche, war verheiratet und hat einen Sohn um den er sich kuemmert. Er arbeitet im Verkauf eines grossen Chemie-Unternehmens und verdient gut. Als Rentner wuerde er gerne nach Thailand uebersiedeln. Aber das sei ja noch ein bisserl hin. Beide haben sich nun bei Thaifriendly abgemeldet und und wie's scheint, konzentrieren sich beide nur auf ihre potentielle Partnerschaft miteinander.

Vor ein paar Tagen fing das Gelaber von: „I love you too much“ an und wann kommst du endlich und besuchst mich? I miss you already“ und anderem Schmarrn an.

Ich konnte mir ein lautes Kichern nicht verkneifen, was die Maedels sofort erwiderten. Soo ernst scheinen sie dat Janze nicht zu nehmen. Gut so!

Die „Duengerfrau“ ist uebrigens ein gute Partie. Studiert, Geschaeftsfrau und Eigentuemerin eines Holiday Resorts. Faehrt einen schicken PKW. 34 Jahre alt, 7-jaehrigen Sohn und noch nicht geschieden, aber bald. Ihr Mann ist mit einer 10 Jahre Juengeren abgehauen. Also alles ganz normal, lol

Tja, und wie sich herausgestellt hat, ist sie mit meiner Frau vaeterlicherseits verwandt.

Bin mal gespannt, wie's weitergeht...Na ja, irgendwie bin ich aus solchen Geschichten rausgewachsen, ha ha

 

[Pungparamee]

Sobald die Leute in ländlichen Gebieten realisieren, dass bei einer Familie ein Farang Einzug gehalten hat, geht’s los mit dem großen Interesse. Da macht es auch keinen großen Unterschied, ob die Dame zu denen mit etwas mehr Wohlstand gehört, oder nicht. Nach außen getragener Wohlstand oder gar Status der Eltern sagt absolut nichts über die tatsächlichen Vermögenswerte aus. Eine Tochter aus „gutem“ Haus kann zu einem noch größeren finanziellem Problem mutieren.

Vermittlungen/ Hilfestellungen jeder Art können nervige Probleme bereiten, wenn’s im Endeffekt dann doch nicht so läuft, wie erhofft. Von daher halten wir uns prinzipiell aus solchen Dingen heraus, auch wenn das manchmal nicht einfach ist. Ich sage, meldet euch einfach bei Thaifrau sucht Europäer - www.Thaifrau.de an. Die Seite ist gut um einen Mann zu finden.

 

[Gast_13]

Ich sage, meldet euch einfach bei Thaifrau sucht Europäer - www.Thaifrau.de an. Die Seite ist gut um einen Mann zu finden.

Nur die Seitenfarbe ist echt grausam.

 

[Iffi]

Wo ist die Kokosnuss?

Wer hat die Kokosnuss geklaut?


Diese angebliche Kokosnusspalme ist mit mir zusammen aufgewachsen. Als ich zum ersten mal im Herbst 2013 das Heim meiner jetzigen Pha-ri-ja (Ehefrau) besuchte, ist mir diese “Zimmerpflanze” ueberhaupt nicht aufgefallen.

Im Dezember 2013. Links im Bild

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In Deutschland stellt man sich sowas ins Wohnzimmer. Natuerlich in der Hoffnung, dass es eine Zwergpalme ist. Wir haben uns nicht weiter um dieses unscheinbare Paelmchen gekuemmert aber sie wuchs und wuchs.

Ein halbes Jahr spaeter Anfang der Regenzeit im Juni 2014 sah sie so aus. Nicht gerade eine Schnellwachs-Palme. Zum ersten mal erwaehnte meine Frau, dass dies eine Kokosnusspalme sei. Ich konnte das kaum glauben.

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Wieder ein halbes Jahr spaeter im Februar 2015 hatte sie sich kaum veraendert. Ich fragte mich, ob ich die Kokosnuesse, falls diese Palme jemals welche tragen sollte, ueberhaupt jemals erleben wuerde.

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Und dann sechs Monate spaeter im Juli 2015 ging der Affe ab. Auf die Baeume mit euch. Die Palme erlebte einen Wachstumsschub. Aber wo wuerden denn die Kokosnuesse wachsen? Bestimmt nicht an den Palmwedeln.

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Ab dann war die Palme nicht mehr zu stoppen. Man konnte ihr fast beim Wachsen zuschauen. Hier im Januar 2016. Zum ersten mal bildete sich so etwas wie ein Stamm.

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Die Palme wuchs und wuchs. Anfang 2017 haben wir sie sogar zurechtgestutzt, so einige Palmwedel entfernt, weil sie wirklich anfing zu wuchern. Ein Stamm liess sich mittlerweile gut erkennen.

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Und dann im Juli 2017 geschah das...

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Wird fortgesetzt...

 

[Gast_13]

Diese angebliche Kokosnusspalme ist mit mir zusammen aufgewachsen......

Was für eine Pracht, welch eine Lebenskraft. Aber das sollen dann Kokosnüsse werden?

https://www.pattayaforum.net/forums/media/kokosnuss-2017-07-4.453684/full

 

[Iffi]

Kokosnusspalme, tatsaechlich


Im September 2017 konnte man guten Gewissens von einer Kokosnusspalme reden.

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Im Januar 2018 ging es dann richtig los. Es gab Nuesse in allen Wachstumsphasen.

Die jungen Nuesslein erinnerten an ueberdimensionale Eicheln.

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Mittel

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Fast ausgereift

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Jetzt im Juni 2018 wachsen immer noch Kokosnuesse nach.

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Demnaechst werden die Reiferen geerntet. So'ne eigene Kokosnusspalme ist schon was Feines.