@Trude
Bzgl. Chili Pulver, Curry Pasten etc gehe ich immer gerne an den Pattaya Rak Center (Fish Market) in North Pattaya.
Die Naklua mit dem Baht Bus ganz nach Norden fahren bis zum Fischmarkt.
(Dort gibt es rechts die Straße hoch glaub Dienstags und Donnerstags auch den Naklua Thalad - ein riesiger Markt mit allem möglichen an Food etc und Live Musik, ist ein Abstecher wert.)
Pfeffer Körner hole ich mir im Best Supermarket am Dolphin Kreisel frisch (grün) und trockne mir die (=schwarzer Pfeffer wenn getrocknet)