Thailand Unsere Farm I

[kalle11]

Ach übrigens noch ein Nahtrag: Hab heute mal bei uns im Dorf bei der Reismühle nachgefragt. Der sagte mir, dass beim schälen etwa 40% Gewichtsverlust entsteht wenn es ein guter Reis ist.

 

[Bayern-Pete]

Es gibt genug "Fachleute", angeblich von der Regierung, die die Dörfer abfahren und Farmer beraten. Da geht es um Dünger und Pestizide. Damit könne man den Ernte-Ertrag kolossal erhöhen.

Könntest Du zu obigem Punkt bitte ein wenig recherchieren, ob diese Leute Monsanto monsunartig über das
Land kommen?

Für Deine Antwort danke im voraus.

 

[Iffi]

@Bayern-Pete, bei uns in der Gegend nicht, zumindest nicht bei uns im Dorf. Vielleicht wird deswegen hier bei uns nicht gespritzt und nur sparsam gedüngt.

Ich lese aber des öfteren in den englischen Thai-Zeitungen, das solche angeblichen "Beratungsversammlungen" einberufen werden.

 

[Iffi]

Die Ernte ist eingefahren und verkauft.

Erstaunlicherweise rennen die Bäuerinnen uns nun die Bude ein um Bankbücher, ID-Cards etc. für die Government-Bank kopieren zu lassen. Kredite sind angesagt.

In den letzten drei Tagen etwa 20 Kandidaten.

Der Hund freut sich...

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[peterb]

Super geschrieben.Vielen Dank

 

[laggy]

Werd' mich da nie ändern. Die langen Beine der Girls finde ich einfach tierisch geil, besonders wenn sie ein bisserl gespreizt sind.

Ja, ja, ich weiss. Bin ein dirty old man, lol

Tja das liebe spaltbare Material - sind wir nicht alle ein bischen dirty? Und ich steh dazu und habe meinen Spaß dabei.

 

[siamkarl]

In einem Wat sollte man versuchen, euch dies auszutreiben .

 

[laggy]

Im Wat wurde ich auch schon von Schlitzmatrosen massiert
@siamkarl: du meinst ausmassieren? lol

 

[Iffi]

2016 Bauern-Modeshow

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Mit dem Regen wird es dieses Jahr wohl katastrophal ausgehen. El Nino schlägt voll zu. Noch wissen wir nicht, ab wann wir unsere Felder bestellen werden.

Inzwischen war fast das ganze Dorf bei uns um ihre Papiere zwecks Kreditantrag kopieren zu lassen.

 

[Iffi]

In einem Wat sollte man versuchen, euch dies auszutreiben .

@siamkarl, das war ja nicht im Wat. Im Dorf-Wat bei uns sieht es anders aus...lol

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[Iffi]

Januar 2016, Farm II

Farm I liegt seit der Ernte November 2015 brach. Bisher haben wir noch keinen Plan wann es weiter geht. El Nino wird dieses Jahr wohl voll zuschlagen und wer weiss schon, wann die Regenzeit beginnt. Voriges Jahr schon war sie fast zwei Monate zu spät. Nur eines steht fest. Wir werden Sticky Rice und Jasmin Reis anpflanzen.

Unsere zwei Rai Farm II wird unsere Gemüsefarm werden. Der Anfang ist gemacht. Furchen, typisch für Gemüsefelder sind schon gezogen.

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Die Schwester meiner Holden und Vorbesitzerin dieser Farm hat damit begonnen, die ersten Kürbissetzlinge zu pflanzen. Heute ist sie mit den vielen Melonenkernen vom Vorjahr unterwegs und setzt diese nun auch.

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Unsere süsse Kleine "Dream" geht gerne auf das Feld. Da fühlt sie sich frei und tollt rum.

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[Iffi]

Januar 2016, Farm II

Zunächst ist geplant folgende Sorten im grossen Stil anzubauen

1. Melonen ("dtaeng" auf Thai)

Die hatten wir schon im Vorjahr auf Farm I angebaut. Allerdings nur auf den Erdwällen, die die Parzellen begrenzen.

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Die unzähligen Kerne haben wir aufgehoben und werden jetzt in die Erde gesteckt. Geklaut wird vermutlich nichts oder nur wenig, wie mir meine Holde versicherte, denn Farm II liegt gleich am Dorfrand und die Bauern drum herum gehören alle irgendwie zur Verwandtschaft.

2. Kürbisse (fak thong" auf Thai)

Auch hier haben wir die Kerne vom Vorjahr aufgehoben. Einige spriessen schon, wie im vorherigen Beitrag zu erkennen.

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3. Fak (deutschen Name kenne ich nicht)

Ist hervorragend für Suppen geeignet und sehr schmackhaft.

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Das Sortiment wird sich im Laufe des Jahres garantiert erweitern. Wir werden sehen....

 

[Homer]

@Iffi
schau hier rein,
Wachskürbis – Wikipedia
die sind sehr lecker geschmort und in Suppen.
Min Khru hat Samen von Butternuss Kürbis für Euch, muß sie nur endlich schicken
LG vom () handsome (chukold) man 555

 

[Iffi]

Great! Danke @Homer

 

[prallo]

Fak Thong sind Goldkürbisse !

 

[Paul]

Fak Thong sind Goldkürbisse !

Richtig und Fake Thong ist z.B: Katzengold. Leider kennt man auch in Thailand den Unterschied .

 

[bruno777]

was für Informationen ich bin begeistert, Danke dafür

 

[Iffi]

Fak Gericht

Heute hat meine Frau grünen Curry in Kokosmilch, Hühnchen und Fak gekocht. Lecker

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[prallo]

Sieht lecker aus, muss wohl mal vorbeischauen !