Werbepartner Torti´s Biergarten

[pattahar]

Am Sonntag trifft sich der Forenstammtisch ab 12:00 in Torti´s Biergarten - essen, trinken und natürlich klönen/schnacken über alle Dinge, die uns und die Welt bewegen.

Dazu kommt aus der Küche ein italienisch angehauchtes Menü

 

[neitmoj]

Eindeutig fritiert..leider ,wie fast überall in Pattaya/Thailand.

"wie fast überall" ist arg übertrieben.

Es ist letztendlich eine Preisfrage.
Bei 255 Baht für ein dreigängiges Menü sehe ich keinen Grund das zu bemängeln.

 

[Friese]

Es ist letztendlich eine Preisfrage.
Bei 255 Baht für ein dreigängiges Menü sehe ich keinen Grund das zu bemängeln.

Ein vernünftiges Schnitzel hat in einer Fritteuse nix zu suchen.
Ist ein absolutes NO Go!

 

[Thai-S]

Ein vernünftiges Schnitzel hat in einer Fritteuse nix zu suchen.
Ist ein absolutes NO Go!

Kannst ja was anderes essen. Gibt auch Leute die kein Schnitzel aus der Pfanne mögen. Auch in DACH machen die hälfte aller Gasthäuser das Schnitzel in der Friteuse. Ist noch keiner gestorben daran.

 

[neitmoj]

@Friese , ich stimme dir zu, es ist auch für mich ein absolutes NO GO, es sei denn ich bin sehr sehr hungrig und es gibt nichts anderes.

Aber es zwingt weder dich noch mich jemand das zu essen.
Auf der Speisekarte sind noch eine Menge anderer Gerichte, sie nicht aus der Fritteuse kommen, bzw, (siehe Beitrag #988) nicht in der Pfanne im Öl ertränkt wurden .

Zudem "darf" man einen Biergarten nicht mit den gleichen Kriterien wie ein Restaurant bewerten.

 

[resistent05]

@Rüssli
Bin mir nicht sicher, ob das frittieren oder braten genannt wird. Es wird eine Pfanne mit Öl (bitte jetzt nicht fragen, welches), hergenommen, vielleicht 2 cm hoch. Darin wird das Schnitzel gebadet und kontinuierlich mit dem heißen Öl löffelweise übergossen. Wahrscheinlich dann noch umgedreht und nach einer Zeit X ist das Schnitzel fertig.

Demnach wäre es nach den Definitionen von frittieren und braten wohl ein Mittelding.

Als Hobby-Koch würde ich das als "braten" bezeichnen. Genau so werden Wiener-Schnitzel zubereitet. In einer Pfanne mit ausreichend Öl, häufigem Schwenken und stetigem beträufeln des Bratgutes mit Öl. Dadurch entsteht eine blasige Oberfläche. Wenn nicht blasig - kein Wiener Schnitzel.

 

[Biker1705]

War ein toller Stammtisch heute. Leider hatte ich keinen Hunger, aber das Essen wurde von jedem als LECKER empfunden. Gerne wieder in der Klasse Location.

Nette Gespräche und alles Drumherum Top.

Muss aber nochmals erwähnen, das die Location klasse ist. Sehr gemütlich zum sitzen und verweilen

 

[Pungparamee]

Ich wäre ja auch gerne gekommen, doch leider müssen wir bis morgen früh auf die Testergebnisse warten

 

[franky]

Eindeutig fritiert..leider ,wie fast überall in Pattaya/Thailand.

Hat auch nix mit einem richtigen Schnitzel zu tun, und diese Unart die Sosse auf die Panier zu kippen,einfach ekelhaft. Kann man diese nicht extra servieren wenn man schon diese Unart praktiziert .

 

[teletubbi]

diese Unart praktiziert .

Es ist keine Unart.
Nur weil die Österreicher das nicht mögen ist dies nicht Weltweit gültig.

Davon abgesehen wurde die Soße immer extra serviert.

 

[roryx]

Nette Gespräche und alles Drumherum Top.

Jo kann ich nur bestätigen war eine schöne Runde gerne nächste Woche wieder.!

 

[franky]

Davon abgesehen wurde die Soße immer extra serviert.

was man am Foto gut sieh.
Über Schnitzel , Bier oder Deutsch mit den Lieblingsnachbarn zu diskutieren bringt wohl nix.

 

[Helploader]

Ich werde auch mal reinschauen im Dezember, liest sich hier ja alles sehr gut
Seh ich das richtig dass man direkt mit dem Baht Bus vor die Tür fahren kann?

 

[Uwee]

Ich werde auch mal reinschauen im Dezember, liest sich hier ja alles sehr gut
Seh ich das richtig dass man direkt mit dem Baht Bus vor die Tür fahren kann?

Kann man. Ist getestet.

 

[pattahar]

Montag - schlicht, einfach und gut

 

[pattahar]

Dienstag - gehackt und eingewickelt

 

[pattahar]

Am Mittwoch bleibt der Biergarten geschlossen

 

[pattahar]

Donnerstag, mal wieder Zeit für einen richtigen "Kanten Fleisch" (so sagt man bei uns in der Wesermarsch) - lasst es euch schmecken

 

[Pungparamee]

Ich kann nur sagen, das die Portionen mehr als ausreichend sind(für die Erbensenzähler) und das Ambiente stimmt. Alles in Allem war ich positive von der Lokalität überrascht.