Info Stammtisch im Dingeling Soi 18 Wongamat"Naklua"

[mai mi tang]

Dass die Crew vom Louis überfordert war, ist zum Teil auch mein Fehler.
Ich hatte den Ober nicht ausreichend informiert, dass eine 21-köpfige, fresswütige Horde eintreffen wird.
(nicht zu vergessen, der Koch vom Dingeling hat bei 23 Member die Flucht ergriffen. )

Er hat sich am Ende des Abends tausendmal bei uns entschuldigt, wenn er es gewusst hätte, wäre
Verstärkung vom Hauptrestaurant ( Alois ) gekommen.


ps.
für alle diejenigen, die nicht dabei waren und jetzt hier lästern, das Louis bietet (normalerweise ) eine
gehobenere Küche. Für die, die sich nur ihre Wampe vollschaufeln wollen, empfehle ich die mobilen Garküchen,
an denen sie für 50 Baht ein Kilo einfaches Essen bekommen.

Ich bin auf die Reaktion von Alois (Besitzer des Haupthauses) gespannt, der heute abend vor Ort ist.

 

[uli.von.Berlin]

sowas, war das gelästert?

............. sagen ...........
wäre besser, aber langweiliger gewesen.

Nun zum DINGELING-Ersatz.
Ich fang mal mit dem GUTEN an - der Parkplatzsituation !!
aber das ist bei leeren Lokalen* ja normal, dass man vor dem Haus parken kann.

"


Über die ganze Zeit der Anwesenheit der 18erGruppe war nur ein anderer Tisch besetzt.

* außer bei einem, da stehen die zu verleihenden Bikes vor der Tür.
ich mach hier niemanden schlecht, darum nenne ich den Namen nicht öffentlich,
bitte PN an mich (damit ich auch mal Post bekomme ;-)

 

[pensionist]

Die Wartezeit hat mich nicht so gestört.
Wir waren ja nicht auf der Flucht.

Aber das Preis/Leistung Verhältnis fand ich nicht OK.

Sehr kleine Portionen und zu viele Reklamationen.

Die Qualität des Essens wäre ja in Ordnung ,
aber man sollte lieber hingehen, wenn das Lokal Leer ist

Aber jedenfalls vorher etwas Essen gehen

 

[prallo]

Super Lokal, wenn man Diät machen will.:licht
Wenn man richtig satt werden will, sollte man wohl vorher ´ne Bank ausrauben !

 

[uli.von.Berlin]

Dass die Crew vom Louis überfordert war, ist zum Teil auch mein Fehler.

Also sicher nicht, lieber mai me tang, nach meiner Einschätzung :zwink versuchst du abzumildern.

Der stellt doch einen "Riesentisch" hin und hat auch noch andere (leere) Tische für Gäste bereitgestellt.
Dazu muss dann auch das Andere (Maig hats toll aufgezählt) passen.

Aber dieses Lokal, dargestellt durch den in die Luft kiekenden "Schwitzeober" ist durch, unten, sogar noch hinter .......

(Alois war aber mal gut)

Er hat sich am Ende des Abends tausendmal bei uns entschuldigt, wenn er es gewusst hätte, wäre
Verstärkung vom Hauptrestaurant ( Alois ) gekommen.
hätte auch noch gemacht werden können, als wir da waren????


andere Signatur: Über soooon Geschmack/Lokal, muss man nich streiten

 

[uli.von.Berlin]

................Wenn man richtig satt werden will, sollte man wohl vorher ´ne Bank ausrauben !

...oder einen Freund anpumpen :yc, liebe Grüße

 

[Harry]

warum probiert ihr dann nicht einfach mal diesen Alois aus?

 

[mai mi tang]

Also sicher nicht, lieber mai me tang, nach meiner Einschätzung :zwink versuchst du abzumildern.

andere Signatur: Über soooon Geschmack/Lokal, muss man nich streiten

Abzumildern ? In keinster Weise :k

Es war anfangs die Rede von ca. 12 Personen.
Die Wahrscheinlichkeit, abgeleitet von der Quote im Dingeling, lag bei ca. 50% Esser und 50 % "nur Trinker".

Die Logistik kurzfristig zu ändern, kannst Du ev. einer Kantine in Berlin zumuten, aber wir sind hier in TH.

Ich habe dieses Lokal empfohlen, weil viele meiner Freunde davon begeistert sind, so wie auch ich.

Es unterscheiden sich eben Gourmands von Gourmets, des weiteren verweise ich auf

Bundy´s Borzn Thread .... eines der besten threads hier im Forum

 

[uli.von.Berlin]

.114082"]
Rinderfilet für 420 Baht



Rinderfilet für 420 Baht (Nr 71 der Karte) o.k. für unsere Euro sind das zehn,
aber in Thailand - und da habe ich das vorgesetzt bekommen - ist das mehr als ein Tageslohn


In Deutschland, Österreich oder der Schweiz hätte ich garnicht feststellen können,
dass das Filet nur mäßig warm war und der Blumenkohl verkocht war, denn da hätte
ich diese Portion schon der Größe wegen zurückgeschickt,
bzw. gebeten, mir mal den Küchenchef rauszuschicken.

Aber hier sehe ich das etwas anders.

Schade war allerdings, dass das Filet dann auch noch von Sehnen durchzogen war. :teuflisch

Nach dieser Enttäuschung sollte mich ein Nachtisch trösten.

 

[uli.von.Berlin]

Bee bestellte für 80 Baht:

.114084"]


und ich für 130:

.114085"]

 

[LoS]

Nun, ICH esse Steaks in D immer im Steakhaus.
Oder eben zu Hause,was weit günstiger ist.
Warum sollte ich es in Thailand anders halten ? Will meinen: Steak eß ich nicht in einem Nullachtfuffzehn Lokal,sondern ausschließlich in einem Steakhaus. Gibt hier irgendwo sogar nen Thread dazu,wo man sehr gute Steaks bekommt. Damit mein ich jetzt nicht das sizzlers,da sind m.E.nur die Salate gut.

 

[prallo]

Mensch Uli, ich hätte beinahe das Essen auf Deinem Teller übersehen, und dafür noch 130 Baht zu verlangen ist echt eine Unverschämtheit.:teuflisch

 

[uli.von.Berlin]

Mensch Uli, ich hätte beinahe das Essen auf Deinem Teller übersehen, und dafür noch 130 Baht zu verlangen ist .............

Es gibr doch hier tatsächlich Mitesser äh Mitschreiber, die
a) das Lokal garnicht kennen.
B) Essen und Nachtisch nicht auseinanderhalten können.

Also das Filet (das Essen) kostete 420 Baht, wäre auch ein angemessener Preis.
und 130 ist der eine Nachtisch und 80 der andere

 

[mai mi tang]

Schwarze Suppe auf schwarzem Teller geht ja gar nicht !!

 

[prallo]

Ich brauche das Lokal nicht zu kennen, sind doch genug Fotos da mit zugehörigen Preisen ! :licht

Zu Punkt b: Hast Du den Nachtisch getrunken ?


Aber danke, dass Du mir nochmal alles erklärt hast, wusste ich zwar vorher schon, aber nochmals trotzdem danke ! :zwink

Immer wieder schön, Deine Posts, herrlich !

 

[uli.von.Berlin]

..............Nullachtfuffzehn Lokal,

Also diesen Eindruck macht das Lokal äußerlich nicht,
sonst hätte mai me tang sicher nicht ......

 

[Boemski8]

@UvB

Wann gehts eigentlich zurueck nach D?

Wuerde auch gerne mal am Stammtisch teilnehmen.

 

[se.basti.an]

Wuerde auch gerne mal am Stammtisch teilnehmen.

Seit wann das denn?

 

[Gast_5]

Ich dacht der "Adlige" steht auf extrovertierte Läden a´la Mantra, Coco etc. ?! In solchen Läden ist es gang und gäbe, die Speisen optisch aufwändiger, dafür eben nicht in rustikal-deftiger Menge, zu servieren. Dort wo entsprechende Mengen, zu evtl. moderateren Preisen serviert werden, treibt sich allerdings auch die Unterhemd-/Shortgemeinde rum und das passt ihm dann selbstverständlich auch wieder nicht !