Sailor Bar und Restaurant - Soi 8

[schiroco]

Bin immer wieder Überrascht

Stimmt, ich auch. Wie kann man nur ein Paniertes Schnitzel von der Friteuse gut finden. Und am besten noch die dicke Pulver Sauce die aber nicht mal den Namen gerecht wird gut finden. Seid Ihr alle mit Pizza vom Lidl aufgewachsen oder wie.

 

[Paul555]

Ist ja schon witzig wie wichtig manche Leute es finden ob ein Schnitzel aus der Friteuse kommt oder aus der Pfanne.

 

[Basco]

Ist ja schon witzig wie wichtig manche Leute es finden ob ein Schnitzel aus der Friteuse kommt oder aus der Pfanne.

Wenn man es gescheit macht, dann bejubeln eben diese Leute das super Schnitzel aus der Pfanne,obwohl es aus der Fritte kommt.

 

[Lamok]

Witzig ist es, ja, nehmt mal etwas Butter in die Hand, eine Pfanne mit ca 1 cm gutem Öl, einen Würfel Butter dazu, und dabei schön schwenken.
Der Unterschied ist deutlich, IMO deutlich besser.
Diesen Anspruch stelle ich in Österreich, in Thailand oder DE eher nicht.

 

[Djosten]

Manchen sollte man 3 Tage lang nichts zu essen geben, damit sie überhaupt den Wert einer Mahlzeit kennen lernen... Jammer jammer, mimimi...

 

[KWLiebling]

Vielleicht sollte man noch mal daran erinnern, das es sich um eine Bar in der Soi 8 handelt, erwartet da einer tatsächlich Sterne-Küche? Ich vermute mal, gäbe es die dort, wär der Laden wohl schon seit Jahren pleite.

 

[schiroco]

um eine Bar in der Soi 8

Ist schon klar, aber die meisten gehen ja nicht wegen den Mädels dort hin.

Sterne-Küche

So wie die meisten schreiben wie Toll es da ist, könnte es man meinen ja.

3 Tage lang nichts zu essen geben

blablabla, oder auch 100 mal Lieber an einen Thai stand gleich um die Ecke.

ob ein Schnitzel aus der Friteuse kommt oder aus der Pfanne

Aber Hundert Prozent schon. Ausser wenn man es nicht weiss wie ein zartes Saftiges Schnitzel schmecken soll.

 

[Basco]

Ausser wenn man es nicht weiss wie ein zartes Saftiges Schnitzel schmecken soll.

Du weißt schon, das selbiges in erster Linie vom Fleisch abhängt ? Danach kommt die Zubereitung bei der Koch vieles richtig aber auch verkehrt machen kann

 

[Pungparamee]

Neben der Fleischqualität ist auch die Panade eines Schnitzels sehr wichtig

 

[iq-san]

Panade eines Schnitzels

Und noch etwas mehr OT:

Panade - Panierung

 

[Lamok]

I

Und noch etwas mehr OT:

Um noch mehr OT.

Der, oder die Köchin ist sehr wichtig, könnte mir gut vorstellen das die @Suzie Wong z.B. ein anderes schnitzel herzaubert als z.B. der Bastler @Djosten

 

[Jenewein]

Neben der Fleischqualität ist auch die Panade eines Schnitzels sehr wichtig

Dachte bei Deutschen ist das nicht wichtig da die sowieso Soße übers Schnitzel geben.
Da dreht sich bei mir schon beim Gedanken daran der Magen um.

 

[KIm]

also beim schnitzel lasse ich nicht mit mir spassen...
aus der pfanne in butter gebacken bitte wie bei mama...
bin letzte woche öfters am sailor vorbei fand es leerer als früher
kann mich auch täuschen. aber meine meinung über das sailor ist
bekannt und darum kann ich nicht sagen ob es an dem essen lag- war nicht inside...

 

[Loco]

Lowseason mehr nicht. Dezember /Januar rappelvoll wie man es kennt.

 

[KIm]

Lowseason mehr nicht. Dezember /Januar rappelvoll wie man es kennt.

weiss auch dass es low ist- andere lokale waren
genau so voll wie in der high season ...

 

[Loco]

Dafür andere leerer und noch andere sogar zu.
Wie gesagt ganz normal in der Lowseason. Es gibt mal solche und mal solche Tage. Ich habe die Sailor im Mai auch mal voll gesehen und an anderen Tagen nur halb oder Drittelvoll. Ein ganz normales Phänomen was jedes Jahr auftritt. Pattaya gesamt gesehen auch nicht so voll. Darauf also zu schließen, dass Essen ist schlechter?
Haarsträubend.

Ich kann aber sagen, da ich da gegessen habe, dass essen ist immer noch genauso gut oder schlecht wie schon seit Jahren.

 

[KIm]

schrieb nichts davon dass es am essen lag...
darum kann ich nicht sagen ob es an dem essen lag
meine worte ...

schrieb ich mag schnitzel aus der pfanne ...

 

[Attok]

Ich finde das Sailor Restaurant ideal.
Man sitzt schön luftig, die Qualität ist nach meiner Ansicht gut und die Portionen sind nicht zu groß ( also kein Suppenkoma nach dem Essen )
Ich meine der Preis fürs Essen ist dort angemessen.
Wir besuchen das Restaurant 4 - 5 mal jeden Urlaub und wurden noch nie enttäuscht.

 

[Taldren]

Ohne Sailor Bar wär mein Urlaub nicht vorstellbar

Der war gut ! ::