Das Restaurant vom @Ptyseff hat von mir ja auch schon wegen dem guten Essen einen Susistern bekommen !
@f.c.
Hab ich gern gemacht.
@f.c.
Hab ich gern gemacht.
Ptyseff sein Restaurant - Nongprue
- Ersteller Liggi
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Erst mal ein "Herzliches Dankeschön" für das viele Lob 
! Da macht die ganze Arbeit und Mühe gleich doppelt so viel Spass 
!
Kurze Info nebenbei: An Silvester, 31. Dez., ist mein Restaurant geschlossen!
! Da macht die ganze Arbeit und Mühe gleich doppelt so viel Spass !Kurze Info nebenbei: An Silvester, 31. Dez., ist mein Restaurant geschlossen!
shit, jetzt wo ich den Kassler mit Sauerkraut und Bratkartoffeln im alten jahr noch testen wollte.....
na dann teste ich ein andermal, aber auf deine kosten sepp.....:flipa
Am 30. Dez. gibt es das Kassler auch noch im alten Jahr ... (nicht auf meine Kosten!) :flipashit, jetzt wo ich den Kassler mit Sauerkraut und Bratkartoffeln im alten jahr noch testen wollte.....
Sag' mir kurzfristig Bescheid, dann nehme ich es von der Karte :licht
!
Champignon Rahmsoße!?!?!?!?!?!
Aber Sepp!!!!!
Meine Frau selbst als Thai mag gerne Pilz-Rahmsoße! Aber in Th nimmt man Shitake-Pilze (hed hom)!
Viel aromatischer und meist noch billiger als (echte) Champignons!
Gruß Kalle
Nein @Köbi. Wenn du kommst, nehme ich das Kassler von der Karte, das du gerne kostenlos hättestAha, und wenn ich komme nimmst sie von der karte...
!Nein @Köbi. Wenn du kommst, nehme ich das Kassler von der Karte, das du gerne kostenlos hättest
das sind freunde....
Sorry @kalle11, aber wenn ich Champignon-Sahne-Sauce anbiete, dann sind da auch echte Champignons drin! Und keine anderen Pilze! Sonst müsste ich das anders deklarieren oder ich wäre nicht seriös :flipa!
Und wenn ich überhaupt Champignon-Sahne-Sauce anbiete, glaube mir, dann weiss ich warum. Jeder Europäer kennt Champignons und die dazu passende Sauce. Aber wer kennt schon Shitake-Pilze (hed hom) :nix!
Bei der Sauce für das Jägerschnitzel sieht das schon anders aus. Diese Sauce spezifiziere ich nicht näher, weil nicht notwendig. So wie ich stellt sich darunter hoffentlich auch jeder Gast eine gemischte Pilz-Sauce darunter vor, da sind dann nicht nur Champignons drin, u.a. heute auch deine berüchtigten
Shitake-Pilze. Ich nehme aber auch gerne die Yanaki-Pilze. Da ich diesbezüglich ausschliesslich im Foodland einkaufe (will ja niemanden vergiften ), muss ich halt nehmen, was da ist. Deshalb kann die Pilzauswahl von Zeit zu Zeit auch unterschiedlich sein. Bis jetzt hat sich aber kein Gast beschwert, im Gegenteil :zwink!
J
Jung
Gast
Ungültige Emailadresse
:k Au mann Sepp lass Dich blos nicht von Deinem Kurs beim Kochen abbringen nur weil Du ein paar Baht durch irgendwelche Wiesenpilze Sparen Koenntest.Champignons sind Champignons,Pfifferlinge sind Pfifferlinge usw.
Sepp-Kueche ist Sepp-Kueche und Plastik-Stuhl isst Plastikstuhl.Und jetzt die Beschwerde:Als ich dieser Tage Dein Jaegerschnitzel mit nach Hause genommen habe war es fuer uns beide wie immer sehr lecker.Am naechsten Tag sind wir beide aber nicht mehr davon satt geworden???Da muessen wir mal Persoenlich drueber Sprechen.Gruss Kuppi
Du hättest ja auch Dein eigenes Schnitzel mitnehmen sollen nicht nur das vom SeppAls ich dieser Tage Dein Jaegerschnitzel mit nach Hause genommen habe war es fuer uns beide wie immer sehr lecker.Am naechsten Tag sind wir beide aber nicht mehr davon satt geworden???Da muessen wir mal Persoenlich drueber Sprechen.Gruss Kuppi
hat Ptysef nun auch noch nen drive in service :auto
wäre ja genial, könntet ihr beide ja ne art symbiose eingehen.
shit, jetzt wo ich den Kassler mit Sauerkraut und Bratkartoffeln im alten jahr noch testen wollte.....
@Koebi
Zum Kassler gehören keine Bratkartoffeln, sondern Kartoffelbrei,
Du Anti-Gourmet. :k
hat Ptysef nun auch noch nen drive in service :auto
wäre ja genial, könntet ihr beide ja ne art symbiose eingehen.
@Harry
Dein subtiler Humor hat mir schon immer gefallen. :JC_handshake:
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