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Smurf Bar
Joe

Naklua Resort: Zimmer / Restaurant / Sport- & Massage Bar

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eule

master of jars
Inaktiver Member
24 April 2010
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3.100
2.315
76
nong weng
hier läßt sich, sozusagen, der chef über die schulter und in die töpfe schauen. ist doch mal was anderes.
matze, wünsche dir viel erfolg und gutes gelingen.

gruß eule
 

matze2307

deftig und herzhaft
   Autor
23 September 2010
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zur Zeit Pattaya, davor Berlin
Tagesmenu für Donnerstag, den 4. April 2013


1. Gang : Mediterrane Gemüsesuppe

2. Gang : Spaghetti mit Schinkenstreifen in Gorgonzolarahmsauce

3. Gang: Exotischer Fruchtsalat mit Eis und Sahne


Alles für schlappe 185 Baht

Man kann auch nur 2 Gänge ( 165 Baht ) oder nur den Hauptgang ( 145 Baht ) nehmen.

Da ich morgen vormittag noch viele Sachen für den reibungslosen Start der
normalen Speisekarte ab Samstag besorgen muss, wird es wohl nichts vor 15 Uhr werden mit dem
Tagesmenu....Dann aber durchweg bis Abends....
 

matze2307

deftig und herzhaft
   Autor
23 September 2010
950
1.069
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57
zur Zeit Pattaya, davor Berlin
​Tagesmenu Freitag, den 5. April 2013

1. Gang: Herzhafte Nudelsuppe



2. Gang: Fischfilet in Tempurateig gebacken, serviert
mit hausgemachter Remoulade und Kartoffelsalat "Nasau Art"


3. Gang: Wiener Palatschinken


Alles zusammen 185 Baht.....
 

pb

In Memoriam
Verstorben
6 Februar 2011
3.870
667
2.103
Pattaya
​Tagesmenu Freitag, den 5. April 2013

1. Gang: Herzhafte Nudelsuppe



2. Gang: Fischfilet in Tempurateig gebacken, serviert
mit hausgemachter Remoulade und Kartoffelsalat "Nasau Art"


3. Gang: Wiener Palatschinken


Alles zusammen 185 Baht.....
Sieht gut aus
musst du nur noch mitteilen von wann bis wann das Restaurant geoeffnet - und das Menue erhaeltlich ist
 

BoPa

BORUSSIA PARK
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    Werbepartner
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27 Januar 2009
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Pattaya
www.borussiapark.net
Fruehstueck von 9-12 Uhr

3-Gaenge Tagesmenu 12-22 Uhr (bzw. eben bis nichts mehr davon da ist wenn es vorher ausverkauft sein sollte)

Wahlweise Einzelgerichte aus der Speisekarte 12-22 Uhr

Mit kompletter Speisekarte arbeitet Matze hier erstmals morgen, d.h. ab Samstag, den 6.4.13, gibt es das komplette Essensangebot.

Montags ist die gesamte Anlage geschlossen.
 

BoPa

BORUSSIA PARK
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27 Januar 2009
1.951
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Pattaya
www.borussiapark.net
HEUTE (es ist Freitag!): Kaiserslautern - FC Koeln, live und in voller Laenge, Innenbar der Naklua Sauna, Anpfiff 23 Uhr Thai-Zeit.

Samstag neben der Konferenz zeigen wir das Spiel Frankfurt - Bayern in voller Laenge, ab 20:30 Uhr Thai-Zeit.
 

matze2307

deftig und herzhaft
   Autor
23 September 2010
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zur Zeit Pattaya, davor Berlin
Zu der normalen Speisekarte, von der ab morgen auch erstmals
bestellt werden kann , bieten wir noch folgendes Tagesmenu an ....


1. Gang: Französische Zwiebelsuppe mit Croûtons und Käse überbacken


2. Gang: Schweinekrustenbraten in Biersauce, serviert mit hausgemachtem
Krautsalat und Serviettenknödel


3. Gang: Exotischer Fruchtsalat mit Eis und Sahne


Alles, solange der Vorrat reicht , für wirklich schlappe 185 Baht....


Ich möchte daran erinnern, dass Bestellungen morgen nur bis 19.30 Uhr aufgenommen
werden können, da ab 20.30 Uhr die Bundesliga-Konferenz beginnt :echt:frech


 
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ale

gato alemao
   Autor
25 Juli 2011
5.638
9.137
3.568
62
München
AW: Naklua Sauna / Guesthouse

Das kannst im Mai dann nochmal machen Matze:cool:
 

matze2307

deftig und herzhaft
   Autor
23 September 2010
950
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57
zur Zeit Pattaya, davor Berlin
So, und hier mal unsere komplette Speisekarte, die ab morgen 12.00 Gültigkeit hat ,
sofern ich bis dahin alles vorbereitet habe.....
:bigg
Aber es sieht gut aus.... :echt
Komme gerade schweißgebadet aus der Küche und morgen geht es gleich ab 8.00 Uhr weiter mit
den letzten Einkäufen und der Vorbereitung....
:na


Snacks & Imbiss

Knoblauchbrot / Garlic bread 65 Baht

Hausgemachter Nudelsalat 65 Baht
mit Schinken, Mayonnaise, Gewürzgurken und Erbsen
Homemade pasta salad with ham, mayonnaise, pickles and peas

Hausgemachter Kartoffelsalat 65 Baht
mit oder ohne Mayonnaise
Homemade potatoe salad with or without mayonnaise

Kalter Schweinebraten in einer Senf-Marinade 95 Baht
Cold roast pork in a mustard marinade

Gebackenes Schinken-Käse Sandwich 95 Baht
mit Pommes frites
Baked ham-cheese sandwich with French Fries

Riesenbockwurst 145 Baht
mit herzhaftem Kartoffelsalat mit/ohne Mayonnaise
Giant sausage with potato salad with/without mayonnaise

Berliner Currywurst 145 Baht
mit Pommes frites
Berlin Currywurst with French Fries

Berliner Bulette 145 Baht
mit Pommes Frites
Berlin Meat Ball with French Fries

Strammer Max 95 Baht
Zwiebelbrot mit Kochschinken und 2 Spiegeleiern
Onion bread with baked ham and 2 fried eggs

Deftiges Bauernomelettes 125 Baht
Rührei mit Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und Tomate
Scrambled Egg with Potatoe, Onion, Bacon and Tomatoe

Gebackener Schafskäse auf mediterranem Gemüse 125 Baht
Baked feta cheese with Mediterranean vegetables

Nürnberger Rostbratwürstchen mit Sauerkraut 125 Baht
Nuremberg sausages with Sauerkraut


Suppen & Eintöpfe / Soups & Stews

Österreichische Fritattensuppe 85 Baht
Kräftige Fleischbrühe mit Kräuterpfannkuchenstreifen
Powerful meat broth with herb pancake strips

Feine Strauchtomatensuppe mit Schafskäse und Pesto 85 Baht
Fine Tomato Soup with feta cheese and pesto

Feurige Gulaschsuppe mit Bauernbrot 95 Baht
Goulash soup with brown bread
große Portion / big portion 135 Baht

Deftige Linsensuppe mit Kassler 95 Baht
Lentil soup with smoked pork
große Portion / big portion 135 Baht

Deftiger Erbseneintopf mit Wiener Würstchen 95 Baht
Pea soup with Wiener sausage
große Portion / big portion 135 Baht

Feuriges Chili Con Carne, große Portion 135 Baht
Hot Chili Con Carne, big portion


Salate / Salads

Gemischter Salat 65 Baht
Kartoffelsalat, Nudelsalat, Krautsalat und Gurkensalat
Mixed salad - Potato salad, pasta salad, coleslaw and cucumber salad

Bunter Blattsalat 95 Baht
mit Tomaten, Gurken in einem leichtem Balsamico-Senf-Dressing
Mixed leaf salad with tomatoes, cucumbers in a light balsamic mustard dressing
- mit gebratenen Hähnchenbruststreifen 145 Baht
with fried chicken breast

Cäsaren Salat 95 Baht
Römersalat mit Knoblauchcroûtons, frisch gehobeltem
Parmesan und New York-Cäsaren-Dressing
Caesar salad - Romaine lettuce with garlic croutons, freshly grated
Parmesan and New York-Caesar dressing
- mit gebratenen Hähnchenbruststreifen 145 Baht
with fried chicken breast

Bayrischer Leberkässalat 125 Baht
mit sauren Gurken, Zwiebelstreifen, Essig-Öl-Dressing
und Bauernbrot
Bavarian meat loaf salad with pickles, onion strips,
vinegar-oil-Dressing and brown bread

Griechischer Bauernsalat 165 Baht
Bunte Blattsalate mit Schafskäse, Oliven, Peperoni,
Tomaten und Gurken in einem leichten Balsamicodressing
Greek Salad - Mixed leaf salad with feta cheese, olives, peppers,
Tomatoes and cucumbers in a light balsamic dressing

Nizza Salat 165 Baht
Bunte Blattsalate mit Thunfisch, Oliven, mediterranem Gemüse, Zwiebel,
gekochtem Ei, Tomaten und Gurken in einem leichten Balsamicodressing
Nicoise Salad - Mixed leaf salad with tuna, olives, Mediterranean vegetables,
onion, boiled egg, tomato and cucumber in a light balsamic dressing


Pasta

Spaghetti Bolognese mit frischem Parmesan 145 Baht
Spaghetti Bolognese with fresh Parmesan

Spaghetti Carbonara 145 Baht
mit Speck, Zwiebeln und Ei in einer Käsesahnesauce
Spaghetti Carbonara with bacon, onion and egg in a cheese cream sauce

Penne al Arrabiata 145 Baht
mit Speck, Tomate, Chili, Knoblauch und Zwiebeln, dazu frischer Parmesan
Penne Arrabiata with bacon, tomato, chilli, garlic and onions,
served with fresh parmesan

Spaghetti Aglio e Olio 145 Baht
mit Olivenöl, Chili, Knoblach, Petersilie und frischem Parmesan
Spaghetti Aglio e Olio with olive oil, chilli, Knoblach, parsley
and parmesan cheese

Spaghetti al Tonno 145 Baht
mit Thunfisch, Knoblauch, Tomate, Zwiebel, Oliven und frischem Parmesan
Spaghetti al Tonno with tuna, garlic, tomato, onion, olives and fresh parmesan

Spaghetti Mediterran 145 Baht
mit mediterranem Gemüse, Oliven, Pesto und Schafskäse
Spaghetti Mediterranean with Mediterranean vegetables, olives, pesto
and feta cheese



Hauptgerichte / main dishes

Abgebräunter Leberkäs mit 2 Spiegeleiern 165 Baht
serviert mit Kartoffel-Gurken-Salat
Fried meat loaf with 2 fried eggs served with potato-cucumber-salad

Schweineschnitzel „Wiener Art“ 165 Baht
mit brauner Butter, serviert mit Kartoffel-Gurken-Salat
oder herzhaften Bratkartoffeln und Gurkensalat
Wiener Schnitzel of pork with brown butter,
served with potato-cucumber-salad or fried potatoes and cucumber salad

Jägerschnitzel vom Schwein 185 Baht
mit einer Pilzrahmsauce, serviert mit Pommes Frites
und einem kleinen Salat
Pork cutlet with a mushroom cream sauce, served with French fries
and a side salad

Zigeunerschnitzel vom Schwein 185 Baht
in einer feurigen Parikasauce, serviert mit Pommes Frites
und einem kleinen Salat
Gypsy pork cutlet in a red pepper sauce, served with French fries
and a side salad

Cordon Bleu vom Schwein 185 Baht
Schweineschnitzel, gefüllt mit Käse und Schinken,
serviert mit Pommes frites und einem kleinen Salat
Pork Cordon Bleu - Pork cutlet stuffed with cheese and ham,
served with fries and a small salad

Hausgemachte Käsespätzle 165 Baht
mit Schmelzzwiebeln und einem gemischten Salat
Homemade cheese noodles with melting onions and mixed salad

Gebratene Hähnchenbrust mit Pesto 185 Baht
auf provenzalischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Roasted chicken breast with pesto with Provencal vegetables
and rosemary potatoes


Spezial Bratkartoffelpfanne 185 Baht
mit Speck, Bratwürstchen, Schweinefleisch und Zwiebeln,
serviert mit hausgemachter Remoulade
Special fried potatoes pan, bacon, sausage, pork and onions,
served with homemade remoulade

Gebratenes Schweinefilet 235 Baht
auf einer grünen Pfeffersoße, mit buntem Gemüse und
Butterspätzle
Fried fillet of pork on a green pepper sauce, with mixed
vegetables and spätzle

Wiener Zwiebelrostbraten 275 Baht
Zartes Rindersteak mit Röstzwiebeln, serviert mit grünen Bohnen und
Bratkartoffeln
Vienna Zwiebelrostbraten - Tender beef steak with fried onions,
served with green beans and fried potatoes

Deftiger Kasslerbraten 185 Baht
mit hausgemachtem Sauerkraut und Kartoffelpüree
Smoked pork loin with homemade sauerkraut and mashed potatoes

Fish & Chips 185 Baht
In Tempurateig gebackenes Fischfilet mit einem herzhaften Kartoffelsalat,
serviert mit hausgemachter Remoulade
Fish & Chips - In tempura fried fish fillet with a hearty potato salad,
served with homemade remoulade



Dessert

Crème Brûlée 85 Baht
karamelisierte Vanillecrème
crème Brûlée - caramelized vanilla cream

Wiener Palatschinken 115 Baht
Pfannkuchen mit Vanilleeis, Schokosauce, gerösteten Mandeln und Schlagsahne
Vienna Pancakes
Pancakes with vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream
and toasted almonds

Original Kaiserschmarrn 125 Baht
mit Mandeln und Rosinen, serviert mit hausgemachtem Apfelmus
Original Austrian pancake with almonds and raisins, served with
homemade applejam

Gemischtes Eis 95 Baht
3 Kugeln Eis mit frischen Früchten und Sahne
mixed ice cream - 3 scoops of ice cream with fresh
Fruit and whipped cream

Bananen Split 115 Baht
3 Kugeln Eis, Banane, geröstete Mandeln, Schokosauce und Schlagsahne
Banana Split - 3 scoops of ice cream, banana, toasted almonds,
chocolate sauce and whipped cream



Thai Food

Tom Yam Gai / Gung 95 / 115 Baht
Sauer-scharfe Suppe mit Huhn / Garnelen
Hot and sour soup with chicken / shrimp

Tom Yam Nam Khon Gai / Gung 95 / 115 Baht
Sauer-scharfe Suppe mit Kokosmilch und Huhn / Garnelen
Hot and sour soup with coconut milk and chicken / shrimp

Khao tom Gai / Moo / Gung 95 / 115 Baht
Reissuppe mit Huhn / Schwein / Garnelen
Rice soup with chicken / pork / shrimp

Yam Moo / Nua / Gung 95 / 115 Baht
Scharfer Salat mit Schwein / Rind / Garnelen
Spicy salad with pork / beef / shrimp

Khao Pad Gai / Moo / Nua / Gung 95 / 115 Baht
Gebratener Reis mit Huhn / Schwein / Rind / Garnelen
Fried rice with chicken / pork / beef / shrimp

Mama Pad Thai Kimau Gai / Moo / Nua / Gung 95 / 115 Baht
Gebratene Instantnudeln mit Huhn / Schwein / Rind / Garnelen
Fried instant noodles with chicken / pork / beef / shrimp

Pad Krapao Gai / Moo / Nua / Gung 95 / 115 Baht
Gehacktes Huhn / Schwein / Rind / Garnelen, scharf gebraten
mit Thai-Basilikum und Reis
Minced chicken / pork / roast beef / shrimp, spicy with Thai basil and rice

Pad Pak Ruam Mit 95 Baht
Gebratenes Gemüse in Austernsoße und Reis
Fried vegetables in oyster sauce and rice

Gai Pad Med Mamuang 115 Baht
Gebratenes Huhn mit Cashew-Nüssen und Reis
Fried chicken with cashew nuts and rice

Phanaeng Curry Gai / Moo / Nua / Gung 95 / 115 Baht
Rotes Curry mit Huhn / Schwein / Rind / Garnelen und Reis
Red curry with chicken / pork / beef / shrimp and rice


Shakes



1. Banana/
Banane

2. Water Melon/
Wassermelone

3. Pineapple/
Ananas

4. Mango



Baht 45




1. Coffee (hot) B 40

2. Coffee (cold) B 50

3. Espresso (hot) B 40

4. Espresso (cold) B 50

5. Cappuccino (hot) B 50

6. Cappuccino (cold) B 60

7. Chocolate (hot) B 50

8. Chocolate (cold) B 60

9. Café Latte (hot) B 50

10. Café Latte (cold) B 60


Ich bitte um Verständnis, wenn es am Anfang noch kleine Unstimmigkeiten gibt, auch was
den Service betrifft gibt, wir geben unser Bestes
:echt

Da ich alleine in der Küche werkel, bin ich natürlich auch für das Thai-Food zuständig,
was für mich zum Kochen nicht fremd ist, aber ich mach es halt "German Style",d.h.
aber nicht weniger scharf ( bei einigen Gerichten ), sondern eher, dass man den Teller bzw.
die Suppenschüssel vollständig essen kann, also ohne Knoblauch - und Ingwerschalen z.B. .
Ich bin sehr gespannt, wie das bei den Thai-Ladies so ankommt.....
:echt

Und wenn es Grund zur Kritik gibt, habe ich auch ein offenes Ohr....
Bei Lob..... ich trinke gerne Hefeweizen.....
:bigg

Bis hoffentlich bald

Und nicht vergessen: Bei Live-Übertragungen von meinem Lieblingsverein
Hertha BSC kann es zu erheblichen Verzögerungen kommen....
:bigg
 

gopat

Hat nix anderes zu tun
   Autor
17 Dezember 2008
1.277
2.529
2.163
79
Darmstadt
das sieht doch schon mal gut aus, ist einiges nach meinem Geschmack dabei. Werde dann bei meinem nächsten Aufenthalt einiges probieren.
 

hardcoremax

Pooying Hunter
   Autor
28 Juni 2011
1.215
760
1.743
salzburg
Freu mich schon, das ich nächste woche einiges von deiner Karte testen kann
Speziell deinen hochgelobten Kaiserschmarn.

Gruß Max
 

Stalker

Bin noch da...
   Autor
17 Oktober 2008
13.890
175.784
6.768
...im Herz der Zone...
@matze... Karte ist im Infobereich on... und ich hab es auch auf unsere Facebook-Seite gestellt.
Hoffe das ich das demnächst auch mal genießen kann.

SO hatte ich mir 'ne Partnerschaft vorgestellt. Aber nicht jeder hat genug Hirn um das zu begreifen.
 
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