Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

[Manni blum]

Hey HEINI+SALAS

KORAT-SALAS hatte schon mal

zu Anfang richtig getippt

OHREN....sind auch dabei,also ein " bisschen "Frage gelöst...
Manni sagt mal 3 Komponenten...1 ne gelöst...33 PUNKTE




Warum haben Schweine manchmal eckige Ohren?
Ganz einfach...es gibt 2 MÖGLICHKEITEN.
1...In Deutschland kriegen schon die Ferkel ihr Piercing.555
Bei den Menschen gilt :
Von der Wiege bis zur BAHRE.....FORMULARE..FORMULARE.!!!
Bei Schweinen gilt halt eben:
Wer seinen Personalausweis dauernd verliert , kriegt ne eben
an die Ohren getackert und fertig.
Und alles wegen der NACHVERFOLGBARKEIT.
Da es die Marke schon als kleines Ferkel gibt ,tut das auch nicht
weh.
Frauen oder allen anderen denen man ein Loch gemacht hat ,
schreien ja auch nicht dabei.555.
Ach ja ....2.MOEGLICHKEIT
Das ist wie im richtigen Leben beim Menschen.555
Wenn man GEIL ODER EIFERSÜCHTIG ist dann beißt man sich
schon mal in die Ohren.
Kein Witz...ihr kennt das doch selber.555
Aber lassen wir das persönliche.555
Jetzt meint wieder jeder der ist doof.
Aber wer ist am meisten eifersüchtig? Richtig...die Damen.
Wer will mit dem Eber ficken ? Richtig...die Damen .
Warum ? Manni sagte es schon, wie im richtigen Menschen- leben
.....GEIL....!!!
Den kastrierten männlichen Schweinen ist der Eber und die
Damen so watt von egal ,Hauptsache was zu fressen ,
oder vorm Spiegel stehen und sich schön machen als KATOY.555
Also wer kämpft wohl mit wem wer am ersten mit dem Eber ficken kann ?... Richtig...die Damen.

Und in die Ohren kann man am besten reinbeissen ,weil man da am besten dran kommt.
So und jetzt kann es passieren das man an die Marke kommt,
richtig drauf beißt und zieht und klack ...ist Ohr eingerissen.
Kein Problem,das verheilt wieder wie man sieht und alles ist gut.
Aber auch ohne Marke schaffen die es die Ohren der KONKURRENZ einzureißen ,die haben verdammt scharfe Zähne.




So jetzt was anderes.Tippen ist angesagt.

Manni tippt:
Ein so sinnig lächelnder MITTSECHSIGER ,
kampferfahren da beide Ohren kaputt,und andere Sachen ,
für Späßchen zu haben und nie beleidigt,
könnte doch einen gewisse Ähnlichkeit mit .....
ehhh..so stellt Manni sich die Menschen in NOTTULN vor.555





Der hier aus dieser Perspektive schon etwas "unlaechelnder"
smarte Herr, der Weltgewand fast alles weiss und überall
mitreden kann ,ruempft doch schon manchmal die Nase,weil er wohl oft genug schneller ist ,als die Polizei erlaubt.
Diese Personen könnten nach Manni's Meinung aus KORAT
kommen.
KORAT...das Tor zum Isaan und das wird es auch bleiben,
denn keiner lässt sie rein.






Wenn jemand auch der gleichen Meinung ist:

Ernst gemeinte Zuschriften werden dankend zur Kenntnis

genommen und nicht weiter geleitet.555.

 

[heini]

Hey HEINI


So jetzt was anderes.Tippen ist angesagt.

Manni tippt:
Ein so sinnig lächelnder MITTSECHSIGER ,
kampferfahren da beide Ohren kaputt,und andere Sachen ,
für Späßchen zu haben und nie beleidigt,
könnte doch einen gewisse Ähnlichkeit mit .....
ehhh..so stellt Manni sich die Menschen in NOTTULN vor.555



Anhang anzeigen 1856371

Deubel Manni, habe es gerade mal mit zum Spiegel genommen und verglichen,
passt zu fast 100%, allerdings nicht mit dem Bein.......

allerdings mit dem MITTSECHSIGER liegste falsch, schön wärs ja.

Bei Euch sollen wohl gleich die Hühner schlafen gehen,
ruh Dich man aus und schlaf gut.

 

[Manni blum]

Deubel Manni, habe es gerade mal mit zum Spiegel genommen und verglichen,
passt zu fast 100%, allerdings nicht mit dem Bein.......

allerdings mit dem MITTSECHSIGER liegste falsch, schön wärs ja.

Bei Euch sollen wohl gleich die Hühner schlafen gehen,
ruh Dich man aus und schlaf gut.

Hey HEINI

Hast recht das die Hühner und alles andere schon schlafen
gegangen sind.Manni hatte noch was rumzumurseln und gerade
seinen abendlichen Kontrollgang absolviert.Draussen auf der Straße alles dunkel.Die sind alle zu geizig so'n Scheiss 20 er
Licht anzulassen.
Egal...Manni kuckt mit der Taschenlampe wo die Hühner schlafen
und verscheucht somit auch Schlangen und so'n Gesockse.

Jetzt kriegste noch mal exklusive die Zeit mit Wetter von gerade und morgen
und Manni Schreibtisch kriegste auch von links nach rechts.

Nur HEINI..das kleine schwarze,also größer als die zwei ,
ist nicht zu sehen ,es musste ja arbeiten.555

 

[Manni blum]

....


Hey HEINI+SALAS


So sieht's aus ,wenn einem die Birne fachgerecht
abgeschnitten wurde.
Schön am ersten Halswirbel.555





Aber was ist denn da noch drin?
Manni hatte das sofort gesehen,etwas sehr leckeres.555
Wenn man dem HEINI so am Zäpfchen ziehen würde,
dann würde der kotzen ohne Ende,denn da drin ist noch die...?





Erst mal ein bisschen zurecht ziehen




Und dann schön heraus operieren mit Manni's hygienisch
einwandfreiem deutschen Metzgermesser mit Kunststoff -Griff,
da Holzgriffe in Deutschland verboten sind.555




Un d was kommt zum Vorschein?







Richtig...die Zunge.
Das hätte Madam auch nicht gedacht.
Aber sie wollte ganz was anderes...was wohl ?

 

[heini]

Richtig...die Zunge.
Das hätte Madam auch nicht gedacht.
Aber sie wollte ganz was anderes...was wohl ?

Das Gehirn............

ich esse am liebsten die Bäckchen, das zarteste Fleisch!

 

[Manni blum]

Das Gehirn............

ich esse am liebsten die Bäckchen, das zarteste Fleisch!

Hey HEINI
Damit haste genau ins " KLEINE SCHWARZE "555 getroffen.
Aber das mit den Baeckchen und dem zartesten Fleisch
sollteste dir noch mal überlegen.
Klar..muss man nur lange genug kochen vor dem essen.555
Die Baeckchen müssen sich am Tag wieviel 100 oder 1000 mal
bewegen ?
Das Filet bewegt sich fast nie!!! Was ist also zarter,?
Vom Geschmack,da sieht das dann wieder anders aus.


Dann wollen wir den Kopf mal durchhacken.










Ohh my Buddha... Manni hat auch schon mal die Mitte
besser getroffen.555




Na ja ,ist gar nicht so verkehrt


Sind wenigstens die kleinen Knochensplitter nicht alle im Gehirn.





Denn wie man sieht ist nichts zersplittert.
Siehste HEINI,wenn du richtig hinschaust,
selbst das Gehirn hat eine Vorhaut.
Oder ist es die Gehirn-Jungfern-haut???
Oder ist das Gehirn nur vernünftig eingepackt
damit manchmal nicht zuviel Masse flöten geht?

 

[heini]

Hey HEINI
Damit haste genau ins " KLEINE SCHWARZE "555 getroffen.
Aber das mit den Baeckchen und dem zartesten Fleisch
sollteste dir noch mal überlegen.
Klar..muss man nur lange genug kochen vor dem essen.555
Die Baeckchen müssen sich am Tag wieviel 100 oder 1000 mal
bewegen ?
Das Filet bewegt sich fast nie!!! Was ist also zarter,?
Vom Geschmack,da sieht das dann wieder anders aus.

Na Manni, das mit den Bäckchen haste aber nicht im Griff,
richtig zubereitet sind die Butterzart und zergehen auf der Zunge!

Ich bin zwar auch ein Filet Liebhaber, aber das wird nie so zart wie Bäckchen!
hat ja auch kaum Fett.

Ansonsten zeige den Thais wie es richtig geht.

 

[Manni blum]

Hey HEINI


Dann wird der Kopf erst mal eine Zeit gewässert





Damit das blutige rauszieht .






Dann hat Manni sich das Eisbein vorgenommen





Und die Pfote fachgerecht abgehackt.




Dieses Loch wird eingeschnitten,damit das Schwein daran

an Haken oder Stange kopfüber nach unten ,also Hinterfüße
nach oben ... aufgehängt werden kann .
Warum gerade da ?
Da befinden sich die ganzen Gelenksehnen die
so stabil sind ,das da nix ab oder durchreisst.
Ein Zeichen das das Schwein im hängen ausgeschlachtet wurde.





So .. Pfoetchen auch noch mal laengs durchgehackt und fertig.

 

[Manni blum]

Na Manni, das mit den Bäckchen haste aber nicht im Griff,
richtig zubereitet sind die Butterzart und zergehen auf der Zunge!

Wenn Manni eine Ledersohle 4 Stunden im Dampfgarer
gart,dann ist die auch BUTTERZART.555
Und auch " richtig zubereitet," Oder?555

Ich bin zwar auch ein Filet Liebhaber, aber das wird nie so zart wie Bäckchen!
hat ja auch kaum Fett.

Dann haste das mit dem Filet aber nicht richtig im Griff

Ansonsten zeige den Thais wie es richtig geht.

Zeigt dir Manni jetzt auch.
Davon haben die Thais auch keine Ahnung warum man
das so machen kann.
Kuckst du...


Kopf , Pfoetchen,Ohren , Eisbein....




Wird alles



Kräftig eingesalzen





Richtig Salz drauf




Und einreiben




Das soll sich ja im Kühlschrank auch noch halten.

 

[Blumenkind]

Hey HEINI
Damit haste genau ins " KLEINE SCHWARZE "555 getroffen.
Aber das mit den Baeckchen und dem zartesten Fleisch
sollteste dir noch mal überlegen.
Klar..muss man nur lange genug kochen vor dem essen.555
Die Baeckchen müssen sich am Tag wieviel 100 oder 1000 mal
bewegen ?
Das Filet bewegt sich fast nie!!! Was ist also zarter,?
Vom Geschmack,da sieht das dann wieder anders aus.


Dann wollen wir den Kopf mal durchhacken.








Anhang anzeigen 1856627

Ohh my Buddha... Manni hat auch schon mal die Mitte
besser getroffen.555

Anhang anzeigen 1856627


Na ja ,ist gar nicht so verkehrt


Sind wenigstens die kleinen Knochensplitter nicht alle im Gehirn.


Anhang anzeigen 1856626


Denn wie man sieht ist nichts zersplittert.
Siehste HEINI,wenn du richtig hinschaust,
selbst das Gehirn hat eine Vorhaut.
Oder ist es die Gehirn-Jungfern-haut???
Oder ist das Gehirn nur vernünftig eingepackt
damit manchmal nicht zuviel Masse flöten geht?

Anhang anzeigen 1856630

Anhang anzeigen 1856625

Aber der Heuer hat einen Holzgriff.

 

[Blumenkind]

Wenn Manni eine Ledersohle 4 Stunden im Dampfgarer
gart,dann ist die auch BUTTERZART.555
Und auch " richtig zubereitet," Oder?555




Dann haste das mit dem Filet aber nicht richtig im Griff




Zeigt dir Manni jetzt auch.
Davon haben die Thais auch keine Ahnung warum man
das so machen kann.
Kuckst du...


Kopf , Pfoetchen,Ohren , Eisbein....


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Wird alles

Anhang anzeigen 1856685

Kräftig eingesalzen


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Richtig Salz drauf


Anhang anzeigen 1856683

Und einreiben

Anhang anzeigen 1856686


Das soll sich ja im Kühlschrank auch noch halten.



Anhang anzeigen 1856681

Und wie lange hält sich das jetzt im Kühlschrank?

 

[Manni blum]

Und wie lange hält sich das jetzt im Kühlschrank?

Hey @Blumenkind

Auch dich begrüßt Manni recht herzlich.
Wenn man alles schön eingesalzen hat , hält sich das
paar Wochen.
Allerdings je länger das im Salz liegt ,muss man es
auch vor dem kochen dementsprechend kurz oder
länger wässern.
Bei Manni war es heute soweit.Madam hielt es nicht mehr aus .
Also wurden ein halber Kopf und die beiden Ohren mit
Beiwerk erst gewässert,damit bisschen Salz wieder raus
zieht , gekocht.Das Eisbein und das Stück Schinkenfleisch
mit Schwarte hat Manni einzeln im Beutel eingefroren.
Das man Bambus 3 Std. auf volle Gaspulle kochen muss und kann ,das wissen Thais und ist voll normal
Aber mal ein Stück Fleisch,oder Kopf oder was auch immer grosses für längere Zeit zu kochen und dann noch auf klein
, das ist was ,was Thais nie verstehen werden.
Madam kennt das ja schon ein bisschen,aber sie war doch
bass erstaunt wie leicht und angenehm hinterher das absuchen vom Knochen war.
Von wegen alles mit Knochen kurz und klein wichsen und
hinterher auseinander puhlen.
Sie hat dann sofort eine Gemüsesuppe gekocht mit Schweinekopfeinlage und KADDOOR DONG,den Manni in einem
anderen kleinen Shop bestellt hat.
Eigentlich kennt Manni nur KADDOOR JAI ,ist LAO und heisst
wohl ...Schwanz gross.555.Was der in Manni's Suppe zu suchen
hat....mei lussy.
Manni macht mal ein Bild davon wie der KADDOOR DONG aussieht.

So fertig.Manni hat wieder keine Kosten und Mühen gescheut
um Wissensdurst zu stillen.555

So sieht es bei Manni abends aus ,weil alles in den Kühlschrank
kommt.
Thais lassen alles zusammen gestellt auf dem Tisch stehen,
Fliegenhaube drüber und fertig .
Morgen früh wird was neues gekocht und dann heisst es ,
mit dem Alten ...ohh sauer ,ohh kaputt..ohh nicht mehr gut,
Gib Gay..Gib Maa.
Klar ..wenn nicht im Kühlschrank....kaputt.
Aber nicht mit Manni.Doch manchmal wäre es besser gewesen
den Rest wegzuschmeissen oder den Hunden zu geben,weil wenn es keiner frisst hat es nur Platz und Energie im Kühlschrank
gekostet.Oder man ist selber nur den ganzen Tag am Reste essen
und die Thais lachen sich kaputt..ist der doof.
Gesundes Mittelmass finden ...oder mal drauf hauen.555
Genau so doof sind se hier mit Internet.
Manni hat ne zweit Flatrate gemacht ,aber trotzdem klappt das nicht mit Internet und Line richtig.
Manni arbeitet noch daran.555

Hier das gelbe ,das ist KADDOOR DONG...oder so.




Das soll gleich noch in den Kühlschrank




Schweinekopf ....+Gemüsesuppe und Schweinekopfeinlage




Erstmal musste das Heringsschlemmerfilet probiert werden.
Und ein bisschen Saikrok war auch noch übrig.



Das ist der Kopffleischsud zum Kochen für demnächst.




Und ab dafür in den Kühlschrank .

 

[Manni blum]

Gestern war es mal wieder sehr warm und Manni war
unterwegs nach UDON zum Geld tauschen € = 36,60 Baht.
Dann hat Manni sich nach einem Pavillion umgesehen
wo er Spass dran hat,gut gegen Sonne..Regen..als praktisch
Vor-Vordach .3 mal 5 m ungefähr.
Außerdem hatte Manni noch Fragen in seinem Reisebüro
wegen seinem Ausreiseticket nach Siem Rep ,ob da vielleicht
No Show-Gebuehren anfallen können.
Aber erst mal frühstücken bei gesunden Temperaturen um 8 Uhr.

Feine Leberwurst war angesagt.
Sogar Madam und 007 morgen die.

 

[Manni blum]

....

Thais müssen natürlich auch grünes dabei haben.

uuuuuuunnd.. morgens kommt immer der Strassenverkauf vor die Haustür und verkauft Teichgungs.



Die müssen noch zappeln und springen wenn sie mit grünem
und Dipps angemacht werden und roh verspeist werden.
Klar ...Manni würde auch zappeln und springen wenn dir
vorher die Beine und Fühler und was was ich mit der Schere
abgeschnitten werden.







Bei dem grün ist nix abgeschnitten worden.555






Manni isst auch Vitamine bei der Leberwurst





Aber mit Senf



Wie sich's




Gehört.

 

[Manni blum]

...

Hier in UDON -THANI




Am kleinen Kreisverkehr






Gibt es







Einen großen Goldladen




Der zugleich auch MONEYCHANCER ist.

 

[Manni blum]

.....



Immer noch am Kreisverkehr.





Eine Hauptstraße in UDON -THANI





Auch am Strassenrand wird fleißig verkauft.






Und hier das Reisebüro des Vertrauens
wenn Manni in UDON ist.





Sicher ist sicher ...die Corona-Abdeckung ist immer noch da.

 

[El Diablo]

Manni isst auch Vitamine bei der Leberwurst

Der scharfe Löwensenf mit Gurken, interessante Mischung, kannte ich noch nicht.

Jetzt hatte ich mich schon auf die Zubereitung von den Gehirn gefreut, wenn ich richtig gelesen habe, ist dieses aber ganz unspektakulär in der Gemüsesuppe untergegsngen.

 

[Manni blum]

.......



Unterwegs mal.....

schrieb... kommt aber gleich dran.

 

[Manni blum]

Der scharfe Löwensenf mit Gurken, interessante Mischung, kannte ich noch nicht.

Jetzt hatte ich mich schon auf die Zubereitung von den Gehirn gefreut, wenn ich richtig gelesen habe, ist dieses aber ganz unspektakulär in der Gemüsesuppe untergegsngen.

Hey EL DIABLO

Dann probiere mal heisse Fleischwurst mit saurer Gewürzgurke .
Auch gut.
Mit dem Gehirn haste recht ,hat Manni wohl noch nicht gezeigt,
aber Madam hat sich das fertig gemacht,gebraten mit Beiwerk,
sucht Manni dir aber noch raus.


Was hältste denn mal von Richard.
Madam hatte mal ihren Wald besucht.
Kurzer Besuch bei Bekannten und da hatte
einer so'n RICHARD in der Truhe.
Sowas muss Madam natürlich haben.
Humaner Preis von 60 Baht war angesagt,
vor der Haustür die wollen auch schon mal 100 haben.
Manni hat ihm zwar 100 Baht gegeben ,aber in der
geheimen Absicht das er anrufen soll,wenn er wieder
auf Jagd war Ratten Exoten und alles was bis 6 Beine hat.

















Ja und dann....




Pfoetchen ab...





Und Schnaeutzchen ab.