Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

[Manni blum]

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Dann macht Manni' dir mal ne SCHNELLE TOM YUM..





Madam trocknet ja immer für Manni allerlei BEIWERK für
THAI-SUPPEN und THAI-FOOD ,damit Manni das in Deutschland
gut aufbewahren kann.
Obwohl...wenn Manni in Deutschland ist ,dann isst er auch deutsch.
Mit den ganzen Blättern und Grünzeug hat Manni es sowieso nicht so am Hut.555
Ab und zu mal ein bisschen und fertig.



Wenn man die hier macht ,braucht man ehhh nix anderes ,
da ist schon alles dabei.



Da muss man sogar was raus nehmen...



Ausser man heißt INGO und kommt aus WATTENSCHEID.555
Der ist ...wird ...isst und kann SCHARF.

 

[Manni blum]

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Das BEIWERK ein bisschen kochen bzw.AUSkochen lassen ,
denn der Geschmack vom BEIWERK soll ja ins Wasser übergehen.
Am besten ist sogar auf klein ein bisschen ziehen lassen.
Viele glauben ja ,wenn sie einen SUD zb.fuer Sauerbraten machen ,
dann braucht man das BEIWERK nur in kaltes Wasser einweichen
und dann Essig beischuetten... fertig.
Dem ist NICHT so .
Außerdem kann bei Manni eine frische Zwiebel in Scheiben
nicht schaden beim köcheln.



Dann die fertige Wuerzpaste einruehren .
Manni hatte gerade Pilze zur Hand .
Eigentlich könnte man ja auch ein kleines Glas Pilze nehmen,
noch bequemer.




Danach den Beutel KOKOSMILCH unterrühren
und weiter köcheln lassen.



Man kann auch statt Wasser MILCH nehmen.
Das macht die ganze Sache natürlich dickflüssiger.
Hat Manni auch schon ausprobiert,aber Manni ist mehr für
DÜNNE SUPPEN UND SOSSEN.



Die Schärfe und Säure waren eigentlich für Manni richtig.
Kann man ja noch etwas regulieren mit Wasser oder Milch.
Deshalb beim nächsten mal erst mal 3/4 von der Wuerzpaste.
Nachschuetten kann man immer ,raus nehmen geht schlecht.
ALLERDINGS hat Manni jetzt gelernt.!!!
Einen GROSSEN FEHLER hat Manni gemacht ,
aber der ist Manni jetzt erst beim essen aufgefallen.

 

[Manni blum]

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Nach so einer Suppe hat man Kräfte ohne Ende..555

Warum lange sägen...einfach um schmeissen und fertig.



sofort mitsamt dem Blumentopf.555

Na bitte...schon wieder RECYCLING.!!!

Alte Autoreifen ...auf schön gemacht...unkaputtbar.




Aber der hatte ausgedient.
So ist der Lauf der Dinge ...
Alles was schnell wächst, ist hinterher auch schnell kaputt.




Da liegt er nun ...
doch was soll Manni jetzt tun ?



Da kann man es sehen.
Wenn die Wurzel nicht mehr richtig funktioniert,
dann steigt auch nicht mehr viel Saft nach oben.

 

[Manni blum]

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Trotzdem hat Manni zu kämpfen .555



Erst mal das ganze Wurzelzeug da wegzukriegen.




Oder ......



kämpft Madam?



Wer muss denn schließlich Bilder machen!!!
Und wer schleppt BAUMSTÄMME als wenn das nix wäre!!!

Einteilung ist alles.!!! 555

 

[Manni blum]

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Noch ist nicht alles erledigt.




Der alte " BLUMEN-TOPF" kann jetzt wieder verwendet werden.
Wie man sieht können die Wurzeln der neuen Pflanzen in die
Erde wachsen ,aber die Erde die im AUTOREIFEN,BETON-RING
GEMAUERTES BEET usw.ist ,wird bei starkem Regen nicht
weggespült.



Aber nicht nur der Regen spült die Erde weg ,auch Manni' s
Eier Leger sind scharf auf lockere ERDE.




deshalb ist noch was zu beachten.
Da wo man das Loch wieder mit Erde zugeschüttet hat ,
müssen oben Steine drauf.
Warum ?
Die Hühner kratzen und suchen nach Fressen
und bei der feinen Erde nehmen die auch dauernd ein Sandbad.
Da ist ganz schnell das grosse Loch wieder da und die Erde
ringsum verstreut.



Madam findet immer noch was ,was man absägen kann.

 

[Manni blum]

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Das mit dem weg bringen zum ...SCHEITERHAUFEN ...
hatte Manni ja schon geschrieben.555

Madam ist auf dem Rückweg mit dem LOOR und Manni hatte
vorher mitgeholfen beim schieben .....ich schwöre!!!555
Wer soll denn sonst Fotos machen für 's Forum.???




Das isser .
Aber eins ist komisch...



Manchmal wird der Haufen nicht größer,sondern von ganz
alleine KLEINER.
Klar ..wer schlau ist macht keine weiten Wege ,der holt sich
hier sein Anmachholz.
Je trockener das Holz ist ,je besser brennt es .
Und bevor die Holzkohle richtig brennt ,braucht man kleines
trockenes Holz zum anbrennen.
Klar ...es werden immer weniger Kinderschuhe zum
anbrennen der Holzkohle genommen ,weil man gemerkt hat ,
das anbrennen der Holzkohle geht zwar schnell und einfach
damit ,aber nach 20 Jahren kriegt man Probleme mit der Lunge oder dem Magen .



Madam schließt wieder ab .
Hier haben andere Rindviecher nichts zu suchen ,
ausser die von JOY.
Der darf seine Rindviecher aufs FAMILIEN -GELAENDE treiben
und die dürfen das Grüne fressen ,weil er nach der Reis-Ernte immer FREIWILLIG mit ein paar Sack Reis ...... bezahlt.




So ist das im UDON -ISAAN....
Entweder man arbeitet hier ,
Oder man geht ficken in den Touristen -Hochburgen
Bangkok, Pattaya, Phuket,Ko Samui usw.
Das muss jeder für sich heraus finden.
Zuerst war auch das halbe Dorf in Pattaya,aber nicht alle
blieben dort und gingen zurück.
Nur ...die zurück gingen ARBEITEN heute noch für kleines
Geld in den Resorts.555. oder so !!! mit Thais eben .

 

[CampariO]

Schön zu sehen, dass du den Garten mal hübsch machst und so anlegst, wie es sich für einen guten Deutschen gehört: