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Joe

Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

Manni blum

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7 März 2023
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....

Madam hatte mal wieder Hunger auf BANANE...555

Also ran an den Freund.

Mit der SAEGE FÜR KURZE ARME geht das bequem.

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Na bitte ...ROTE BANANE...?!!555

OK....... BANANEN-BLÜTE...aber das man die auch essen kann ,
hat Manni vorher auch nicht gewusst.
Aber wer SEEROSEN... BAUMBLÜTEN...UND AUCH SONSTIGE
BLUMEN essen kann ,der schafft auch BANANEN -BLUETEN.555


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Und wenn man gerade einmal dabei ist ,

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Alles was stört muss weg .
Jetzt könnte man sagen ,wen stört das ?
Falsch .... manchmal den Nachbar.555
Aber dann hat der grosse überhängende MAAKAAM -Baum vom NACHBAR den Manni gestört ,weil seine Hühner des Nachts
darin schlafen und auf Mannis Mauer scheissen.
Da musste der oben in den Baum und ein paar dicke Äste
absägen,aber nicht mit der langen Säge,die war nämlich zu kurz.555
Soso ..und jetzt klappt das auch wieder mit dem Nachbarn.555

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Sieht die BANANE nicht schön aus?



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Bzw....die Blüte?555

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Und all die kleinen gelben Stiele

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wachsen dann raus zu einer Bananen-Staude .
Aber jetzt werden die Blätter verarbeitet.
Thai's waren also schon immer HALB-VEGAN . :blues

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Manni blum

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7 März 2023
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.....

Für Manni gehört sowas in die Blumenvase.
Bisschen was buntes ist immer gut.

IMG_20171218_195940.jpg

Tja ..und was da noch auf dem Tisch liegt ist auch was ungewöhnliches.
Was ist das ?
Sieht aus wie ne Gurke...
Wächst am Baum...
Ist knallhart..
Wenn man es schüttelt raschelt es laut...
Wenn man es abpellt sieht es von innen aus
wie ein alter vertrockneter ,grosssporiger Schwamm.
Ob man die früher auch als DILDO verwendet hat ,
entzieht sich Manni 's Kenntnisse. :blues

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Man findet sie in der Prärie

DSCN9618_new.jpg

an Bäumen,

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die eigentlich schon gar keine Bäume mehr sind.:cool:..555

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Manni blum

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UND GENAU DA ...BEI MANNI' S KOLLEGEN ..... :elefant


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GEGENÜBER .....ist der Marktplatz.
Zwei mal in der Woche lebt er ....
Fünf mal in der Woche ist er tot....:cry:

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Wer Thai lesen kann ...

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Ist im Vorteil....:blues

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Natürlich hat die Polizei auch einen BEGEGNUNGS-PLATZ.
Da kann man zb im Schatten mit den GEFANGENEN
HERVORRAGEND ZOCKEN.:laughoder so..555


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Auch ne SUPPENBUDE gibt es nebenan ,was braucht man mehr.:)

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Manni blum

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WAS BRAUCHT MAN MEHR IST NE GUTE FRAGE.!!!



DSCN9735.JPG

CHANGY BRAUCHT BENZIN.


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Manni hasst es , Benzin an den kleinen Shops Flaschen -weise
zu kaufen ,was die sich selbst abgefüllt haben.
Ob da das Benzin vielleicht.. eventuell.. .. wahrscheinlich..
ein bisschen...manchmal...oder nicht ...oder doch ..oder so......
GESTRECKT WIRD ....das weiss Manni nicht :keine Ahnung
BÖSE ZUNGEN behaupten manchmal sowas.555
Wahrscheinlich kein Problem für thailändische Mopeds,
aber vielleicht für chinesische Motoren in CHANGYS.555

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Die beiden kennen sich schon lange und ein bisschen wird
gequatscht.

DSCN9734.JPG


Und ab dafür....in Richtung Heimat.

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Manni blum

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......

Frühstück NICHT bei TIFFANY..555

Frühstück in MANNI'S -HAUSEN. ;)


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Manni muss die Reste von gestern Abend essen.555

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Rührei von 007 ist auch dabei.Der kriegt sein Frühstück bevor
er zur Schule geht...bzw.fährt...bzw...gebracht wird ..

Die Nudeln sind die Besten.555
So'n kleinen Pott kann man kaufen für 10 Baht.
Meist gibt es noch so'ne rote dünne Soße ..also eher Suppe.dabei.
Der Nachteil von den Nudeln ist ,die schmecken nicht und egal
wie man die anpackt ,ob mit Gabel oder Finger ,die kleben wie
Hulle ,das man die nicht wieder ab kriegt.
Die kann man im Höchstfalls nur ablecken...na gut ...abwaschen
geht auch.555
Vorteil der Nudeln ...
Wenn man die mit dem Zauberstab püriert kann man damit
bequem Tapeten an die Wand kleben.:laugh

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Auch so'n THAI-DING.....MAKRELEN in der DOSE.
Wenn man im UDON-ISAAN nicht weiss was man essen soll ,
oder aber keine Kohle mehr hat ,dann gibt's ....
MAKRELE in TOMATENSOSSE in der DOSE.555
Kostet um die 20 Baht und hat fast jeder zu Hause rum stehen.
Die kann man so aus der Dose essen,oder mit Reis vermatschen ,
oder vorher mit Zwiebeln....Bambus oder wer weiss was anmachen,da kann man SUPPE mit kochen oder sonst was .
Die Thais sind da sehr kreativ und erfinden dauernd was neues555

Manni ist KEIN KÄSE -FAN ,mal zwischendurch sowas ,der hält sich ,passt gut in den Koffer und gedacht wenn mal gerade keine
Wurst und Schinkennahrung im Kühlschrank ist.555





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Manni blum

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Ab und zu kann Manni sich schon mal morgens schwarz ärgern.
:cry:


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Dann sieht es schon mal so aus .

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Wer sowas macht gehört eigentlich in die Suppe.

DSCN9973.JPG

Damit sowas nicht wieder passiert....


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hat Manni die glorreiche Idee gehabt ,


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einfach mit Schnapskartons den Weg zum kratzen zu versperren.

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Sag mal nen Satz mit ...X...!!!


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DAS WAR WOHL NIX.!!!!

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Irgendwas hat Manni falsch gemacht.555

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Dann schaut Manni lieber wie es dem WEIHNACHTSBAUM geht.555

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Da kratzt keiner dran rum ,
da pinkelt hoechstens der Hund dran. 555

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Na bitte ... bisschen bunt ist es ja schon mal dort.;)
Und den Spitzzack vom Tor hat Manni auch dabei gestellt,
damit er nicht verloren geht.
Da kann man mal sehen wie gut geschweisst wird in Thailand,
wenn die Dinger von alleine wieder runter fallen. :unsure:
Da darf man gar nicht daran denken,das auch mal was
schwereres von oben runter fällt.!!!555


Ach ja .... Gruß an @TippiToni ...:daume

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Gestern war ..... DIENSTAG..!!!!

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Und.. DIENSTAGS..ist.....SCHWIENSTAG.. :blues

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Oder DIEN-STAG

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ist auch RIIN-DSTAG...:elefant

DSCN9665.JPG


Gekochte RINDERKLAUEN gibt es hier .
Nicht nur Manni' s Hunde mögen die ...
auch Madam schneidet sich vorher ne Portion für sich davon ab.

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Der Kleidung nach herrschen eisige Temperaturen.....555

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Buddha sei Dank halten die Gurken den Thai -Frost aus.
Die kleinen im Beutel.... schmecken Manni am besten.

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Hier gibt's die ISAAN -KREBSE.
Von klein bis groß.
Thais sind davon begeistert ...Manni nicht.
Für 5 zu 20 Baht wo fast nix drin ist ,
kriegt Manni ja schon ein kg Schweinebraten ohne Knochen.
Was kauft Manni sich wohl dann ?

IMG_20191110_094558.jpg

Oder da links ...also unten ..555....die SAIKROK...
3 SPIESSE zu 50 Baht..ganz was anderes .
Von 6 Spieße zu 100 Baht wird man satt ,
aber von den 5 Krebsen zu 100 Baht nur ,
wenn man 1 kg KHAO NIAU dabei isst.555


DSCN9662.JPG

Mit GRUENLAND kannste jeden Thai begeistern.
Grünes nimmt jeder Thai mit nach Hause,
auch wenn es hinterher in den Ecken rumfliegt .

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......

Frau SCHWEINE-BEIN

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hat nicht nur VORDER sondern auch HINTER-HAXEN anzubieten.

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Petersilie für 5 Baht ...
macht alles grün....
doch macht nicht satt.555

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Wer im Sommer KAPPES klaut ...
hat im Winter SAUERKRAUT.,!!!
Das hier ist das thailändische SAUERKRAUT.!!!
Kappes salzen und abwarten...
sauer wird es von alleine.555

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Und Frau ANANAS will auch noch was verkaufen heute..

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Manni blum

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:cry:.....

Wo Petersilie ist ,da sind auch die Krebse


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und damit die für den Verkauf besser zu handhaben sind ,
kommen die mit einem Gummiband an 2 Stoeckchen.
Daran können die sich dann ausruhen.. :laugh

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Das ist die andere Sorte von Eier .
Die Eier sind nicht von ihren Müttern verlassen worden ,
sondern werden gezielt im Brutschrank von KUEKEN- FABRIKEN
hergestellt.
Je nachdem welches Stadium man möchte kann man wohl bestellen.Normaler Weise werden die Eier 3 Wochen bebruetet
bis die Küken schlüpfen.
Vielleicht ist ja auch der ganze Salat AUSSCHUSS von den
Brutfabriken ,wo es wohl ganz normal ist das von 100000 Eiern
1000 daneben gegangen sind.
Sowas nennt man dann ...SCHWUND...;)
Da kennt Manni auch was von.:elefant

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Na bitte... Madam sucht sich auch was aus.
So schlecht können die dann ja gar nicht sein .:bluesl

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Jetzt geht's noch in die FISCH-ABTEILUNG.555

Alles kochfertig vorbereitet ,so langsam werden auch die Thai's
verführt ,keine Arbeit mehr mit dem... schuppen... ausnehmen...
und alles was Arbeit macht.

DSCN9654.JPG

Der THAI-FISCH ist der PLAA NINN.
Den kann man gut züchten . Der kommt mit dem Temperaturen
zurecht,der wird schön groß und wenn man den vor dem schlachten ein paar Tage im klaren Wasser hält ,dann schmeckt
der auch nicht mehr moddrig.
Moddrig deshalb ,weil das ein Aasfresser ist ,also alles vom
Grund ,vom Schlamm ..vom MODDER.
Aber das machen Karpfen ja auch ,deshalb kommen die zu
Weihnachten in Deutschland ja auch in die Badewanne zu Hause ,zum durchspülen. :elefant

So ist das Leben...die KLEINEN will keiner haben...
deshalb kann man die nur billiger an den Mann bringen.555


DSCN9652.JPG

Hier steht alles ausgepreist auf dem Beutel.
Thai' s fragen nicht nach dem kg -Preis,da geht es nach dem
GELDBEUTEL -PREIS und was darin ist im Beutel.
Gefällt mir kauf ich...zu teuer für mich...lass ich liegen .

DSCN9653.JPG

Nicht nur bei FISCH ist das so .
Thai' s sind einfach nur ...KLEIN ... gewohnt.
Deshalb lieben Thai's , ...ALLES WAS GROSS IST...
Die BETONUNG liegt auf ...ALLES ....:laugh
Also nicht nur Fisch .;)
Blumenkohl zum Beispiel....:blues



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Ach ja die FROSCH-ABTEILUNG hätte Manni jetzt bald vergessen.

Mit Netz...bedeutet...da Frösche ja springen können...

der Verkäufer will nicht hinter den Fröschen hinterher laufen
wenn die einfach weg springen würden.
Merke... Frösche im Netz angeboten zum verkaufen...
GUTER VERKÄUFER.....also für Manni, für Thai's ist das egal.

DSCN9649.JPG

Hier auch im Netz.
Aber manchmal bieten Froschverkäufer ihre Frösche auch an ,
so einfach in der Schüssel sitzend ,ohne Netz.
Und der Verkäufer braucht auch nicht da hinter her zu laufen ,
weil die einfach nicht weg springen.
3 Jahre lang hat Manni darüber gegrübelt,warum die nicht
einfach aus der Schüssel weg springen.
Sind die betäubt worden mit LAO KHAO?
Ist das eine besondere Sorte?
Haben die Angst weil kein Wasser da ist.?
Manni konnte sich keinen Reim darauf machen.
Bis Manni das rausgekriegt hat.
Eigentlich ganz einfach warum manche Frösche nicht weg springen.!!!
Fazit....Verkäufer von Fröschen die ihre Frösche ohne Netz
in der Schüssel aufbewahren ,sind FIESE VERKÄUFER.
Aber nur in den Augen von Manni,Thai's kennen das nicht anders.




DSCN9650.JPG
 
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Stände mit Barbecue -SPIESSE gibt es viele auf dem Markt.
Es geht ab 5 Baht los.
Bei der großen Auswahl geht man meistens wieder da hin ,
wo es einem am besten geschmeckt hat.

DSCN9661.JPG

Hähnchen aus der FEUERTONNE schmecken besonders gut .
Ob ganz oder halb ,die gibt es natürlich auch portionert im
Styropor-Behälter.
Aber da sind die nach Thai-Art zerkleinert.
Einfach mit dem Beil drauf und fertig.Manni hasst das .
Da beißt man ewig auf kleine harte Splitter rum .
Deshalb bei Manni ..nur ganz oder halb oder gar nicht.555

DSCN9677.JPG

Entenhälse lässt Manni sich natürlich klein hacken ,
aber die splittern ja auch nicht.
Und noch was amüsantes hat Manni bei den gebratenen Enten
erfahren. :cool:
Eine Zeit hatte ein Händler immer 1-2 fertig gebratene Enten.
Da die nur 380 Baht gekostet haben ,hat Manni sich immer eine
mitgenommen.Sogar leckere Soße gab es dazu.
Allerdings wenn Manni zu spät kam ,waren keine mehr da .
Soweit..so gut.
Nach mehren Enten jede Woche wollte Manni nur ne halbe ,ob das
auch ging ? Ja geht.
Der hackt die Ente durch und wollte natürlich alles wieder in kleine Stücke verwandeln.Ne brauchste nicht ,mach ich selber
Dann packt er sie ein ,Soße dabei und fertig.
Ja was ist denn jetzt mit dem Hals und Kopf?
Das ist meiner sagt er ,wer nur ne halbe nimmt kriegt keinen Hals .
Das ist aber ungerecht ,dann zieh ich einfach 20 Baht ab.!!
Dann kriegste die Ente nicht!
OK...Manni hat ihn gewinnen lassen,555 denn mit Sicherheit
hat der bei dem Preis nicht viel verdient.
Aber Manni hatte für die Zukunft wieder was gelernt,
was so Sitte ist auf dem Markt.
ENTE ESSEN OHNE EINEN FATZ ARBEIT.... IST WAS FEINES.:bbs72


DSCN9676.JPG

Hatten wir schon ,ist auch aus der FEUERTONNE.

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Manni blum

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Taschen voll ...555

Sogar ne Blume ist für Manni dabei rausgesprungen.:daume



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Es kann nach Hause gehen.

DSCN9683~3.JPG

Aber ..... irgendwas " BILLIGES " kreutzt immer den Weg .
Meist stehen an der Straße und gegenüber vom Markt auch noch
Verkäufer die ihre Ware an den Mann bringen wollen.
Raffieniert...denn dort brauchen sie keine STANDGEBÜHREN
bezahlen.

DSCN9640.JPG

Wassermelonen gibt es hier

DSCN9641.JPG

Also ... so'n Sack muss auch noch mit .
Bei 40 Baht kannste nicht viel falsch machen.

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Für jeden was.
Madam wollte mal ANDERE EIER ...als immer die SELBEN...555

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Manni hatte sein SCHWEINE-PFOETCHEN mit lecker Soße,
aber Madam durfte auch mal naschen.

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Grünes ist immer gut ,aber für Manni reichen Gurken.

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Pilze dazu ....diese Sorte könnte Manni immer essen.

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Diese Sorte Essen ist nicht so Manni' s Fall.

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Herrlich für Thai's.Innen drin immer eine Überraschung.555

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Da bleibt Manni lieber hier bei ,da weiss man was man hat.

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