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Joe

Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

Manni blum

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Die Zuschauer fordern auch ihre Rechte.555



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Diese SPEZIALITÄT möchte er haben.


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Und zwar ins Glas und LAO KHAO drauf.

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Siehste SSAMM ...mein LIEBLINGS -GETRAENK.

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Hau wegg.....ich trink meinen LAO heute pur.555

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Manni blum

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Hey HEINI

Das ist die GALLENBLASE mit noch ein bisschen Leber dran.
Die Gallenflüssigkeit ist bitter wie Hulle,aber es läuft ja auch
nur wenig von alleine nach ins Glas.555
Thai's stecken in so'ne LAO KHAO Pulle auch manchmal
ne Galle von einer Schlange rein .Das gibt erst den Geschmack.
Selbst in RINDERTARTAR kommt Galle rein.



Und SSONGLITT das SCHLITZOHR

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KOCHT

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SICH DA

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WAS

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FEINES.

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Manni blum

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Nach dem Essen ein bisschen Pause.


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Und ein Zigarettchen.


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Denke mal das ist das Loch wo man das heiße Wasser zum abbruehen des Schweines rein bzw. hin gekippt hat.
Wasser läuft ja von alleine in den Boden und die paar Borsten
und Haut werden einfach unter gegraben .



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Erde wieder drauf...und fertig.555


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Die hier haben heute auch Feiertag.555

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Was Thais nicht gefällt,wird einfach so durch die Gegend geworfen....die Hühner freuen sich.


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Manni blum

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Zuerst wird selbst probiert von SSONGLITT.555


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SCHMECKT GUT...WANNE WIEDER HINSTELLEN.


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STEHT SCHON...


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NA GUT ...ES GIBT WAS ZU PROBIEREN.

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SIEH EINER AN ,ES GIBT DAS SCHWEINEHERZ GEKOCHT.

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Manni blum

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JOY ist natürlich auch da.



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Und dann kam er .
Auf LOTTOZAHLEN kann man bei dem wetten.


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Manni hat so'n bisschen versteckt geknipst,

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Das haben die nicht so gerne,


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BEI DER ARBEIT MIT BLOCK UND BLEISTIFT.555

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Manni blum

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WEIL WIR IHN GERADE SCHON MAL IM BILD HATTEN ,
NICHT PHILIPP SONDERN BEI DEM PHILIPP STEHT ,


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DER HIER



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ODER DER HIER ,
IST DER EDLE SPENDER DER GANZEN VERANSTALTUNG.555


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DAS IST SEIN BRUDER.BEIDES KINDER DER TANTE ,
ALSO COUSINS VON MADAM.
DA DER LEICHTGEWICHT IST MUSS DER AUF'S DACH.

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HABEN WOHL NE PLANE GESPANNT GEGEN DIE SONNE
ODER SO FÜR DIE KÜCHENMANNSCHAFT.
IM ÜBRIGEN.... MANNI HATTE SCHON VORHER VOM BRUDER BERICHTET,DER DIE HOCHZEIT FÜR SEINE ÄLTERE TOCHTER
AUSGERICHTET HATTE MIT ... PARTYSERVICE.
NA JA ... JÜNGERE TOCHTER KRIEGT VOR KURZEM ERST MIR NIX
DIR NIX NIGELNAGELNEUES MOTORBIKE .
ENDE VOM LIED.....AM SELBEN TAG ALS MANNI ANFANG JULI
NACH DEUTSCHLAND GEFAHREN IST ,IST ER ZUSAMMEN MIT
KAPTEN AUFGEBROCHEN FÜR DIE NÄCHSTEN 5 JAHRE IN
TAIWAN ZU ARBEITEN.
EINMAL 5 JAHRE ISRAEL HAT ER SCHON HINTER SICH.
DAS HEISST ...IN CA.2 JAHRE WAR DIE KOHLE WEG DIE MAN
IN 5 JAHRE GESPART HATTE.
NA JA GUT ...NEUES HAUS WURDE GEBAUT,ABER DAS WAR JA SCHON FERTIG ALS ER WIEDERKAM.


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Manni blum

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Wer sonst noch Hunger hat ,holt sich im Küchenbereich
was ab.

DSCN1873.JPG



Da wird alles zurecht geschnitten was so verkocht wird.
Jeder schneidet und schnippelt alles klein.

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Das und etwas mehr ist so ungefähr eine TAGESRATION.
Obwohl......das eigentliche Fest mit Besucher hat ja noch lange
nicht angefangen.

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Alles muss KLEIN.


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Grosse Stücke Fleisch im Ganzen zu braten kennen Thais nicht.


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Manni blum

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Gegessen wird dann draußen.

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Da kann man dann auch gut quatschen.

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Und dabei essen.

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Natürlich Thaifood.

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Die nix zu tun haben oder nur zuschauen vertreiben sich
ihre Zeit im Schatten.


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Manni blum

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Wie heißt es so schön ?:
" Doch die im Schatten sieht man nicht!!!"

Manni sieht sie doch .555



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Das ist THAI-SANUK.

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Auch PHILIPP ist da und holt sich seinen Reis ab.


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Das WICHTIGSTE allerdings steht da.
Cheffe reguliert erst mal die Lautstärke nach oben.
Wo kommt das Wort Lautstärke denn her ?
Richtig !!...von LAUT.555

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Manni blum

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Wer früh anfängt




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der muss auch früh gehen.

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Wie ? Mit dem Fahrrad nach Hause ?

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Ach nee... wofür gibt's denn eine Mauer.555
Alles kein Problem...da kann man sich am besten dran fest halten

Im übrigen das Tuch was er um hat ist kein HEMD oder sonst was,
sondern das ist ein LAO- TUCH was man oft bei älteren Männern
sieht auf Festen was umgeknotet wird.
Denke mal deren Wurzeln stammen aus LAO ,denn viele Wörter
im UDON-ISAAN werden auch noch auf LAO gesprochen.

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