Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

[Manni blum]

......


Und einen noch passend zur Nacht.555


Eigentlich schläft 007 ja im Schlafzimmer.



Aber wenn Manni da ist





legt er sich ne Matratze ins Wohnzimmer





Und spannt ein Mückenschutznetz darüber und schläft
dann da .
Warum wohl? 555





Manni denkt ...er mag Manni's SCHNARCHEN UND STOEHNEN
NICHT hören.555

 

[Manni blum]

......

Bevor es weiter geht mit der Arbeit




muss CHANGY erst mal




an einen anderen Platz.



Den Sand hat Manni erst mal abgedeckt



damit die Hunde und Hühner nicht alles ringsum verteilen.

 

[Manni blum]

......



Ach ja ..




die....jetzt sind es ja BLUMENTÖPFE...





sind auch schon aufgestellt worden.



TOTO denkt sich auch



was soll das denn.



Aber schon bald nimmt er so'n Ding in Beschlag weil er
gemerkt hat ,das man darin ungestört seinen
Nachmittagschlaf machen kann.555

 

[Manni blum]

......

Es kann los gehen mit dem Zementieren.






Auf die richtige Mischung kommt es immer drauf an.





CHANGYS Lieblingsplatz wird schön gemacht



Und schon



Sieht es besser aus.

 

[Manni blum]

.....

Aber vor dem nächsten zementieren





muss noch ein bisschen gesägt werden.




Tja ..mit so'nem Motordingen geht's einfacher und schneller.





Außerdem leistet KAPPTEN gute Arbeit und kann eigentlich ALLES.
Ob das Steckdosen sind die innen von Ameisen zerfressen wurden, Eisen zu schweißen ,Fliesen kleben oder sonst was .
Natürlich entloehnt Manni auch dementsprechend.
Für gute Arbeit...gutes Geld .
Besser ,als Fuscharbeit und hinterher mehr kaputt als heile.





Doch wie Manni jetzt mitgekriegt hat ,haben sich die KÖNNER
eine ganz andere Methode ausgedacht mit der Bezahlerei.
Die ist zwar nicht Neu, aber hat sich bewährt.
Nebenan,bzw.der HINTERNACHBAR macht im Augenblick auf
SCHWEISSEN ,weil er das auch kann.
Bekommt er Arbeit ,dann wird nicht mehr auf TAGESLOHN
gearbeitet,sondern es wird ein PAUSCHAL-PREIS verabredet.
Da kann er dann so schnell oder langsam arbeiten wie er möchte.
Meistens ist die Arbeit dann ratzfatz erledigt.Komisch wie...???
Allerdings wird diese Methode schon seit Jahren von den
Arbeitern auf dem Feld angewendet.Ob Reis schneiden, oder bei
Bambus...Maniok oder was auch immer.
Es gibt pro Tag 350 Baht, Frühstück und Mittagessen dabei und
das von... na 9 Uhr bis Nachmittags um 16-17 Uhr, natürlich mit
den dazu gehörigen Pausen.
Also ...je weniger alle zusammen schaffen am Tag ,je länger
dauert es .555. Sagen wir mal 6 Tage.Also Geld für 6 Tage
Wird aber vorher ein Festpreis abgemacht ,dann ist man
komischerweise nach 3 Tagen schon fertig.
Woran das wohl liegen mag.

Da sind ANDERE jetzt auch hinter gekommen.

 

[Manni blum]

....



Und weil die Säge einmal da ist








Geht's damit weiter.




Alles was Madam vorgegeben hat kommt weg.



Hier hat er schon vorher mal Hand angelegt,




das ging schnell mit einem THAI-BUSCHMESSER wie man sieht.

 

[Manni blum]

......


Für den Kleinen Hunger so zwischendurch.

Für den Einen gibt's um die Zeit KAFFEE und KUCHEN...


Für den Anderen ne leckere Gemüsesuppe.



Und Leckeres vom RINDERFUSS.





Und das ist Manni's KUCHEN




passt gut zur Suppe.555

 

[Manni blum]

......

In der MANNI BLUM STRASSE wohnt JOY nicht weit entfernt.
3 Häuser weiter.
Rechts auf 2 Uhr ist der Eingangsweg zum Haus.
Davor noch Tor OLD SCOOL THAI-STYLE...BAMBUS.555
Links gegenüber geht's zur Weide wo die BUFFALO'S stehen
zum fressen .Abends kurzer Weg rüber zum Stall.
Manch anderer muss mit seinen Rindern morgens und abends lange Wege gehen.




Wenn nicht viel Grünes da ist



muss man Stroh haben.



Der Rinderstall ist in der Nähe des Hauses




Also hat JOY immer ein Auge darauf.

 

[Manni blum]

.......



JOY und BUNN ....ganz nette Menschen,
gute FREUNDE von Madam und Manni,
immer hilfsbereit ....waren sofort da ,als
Manni was von EIERFRESSENDE RATTE
erzählt hat und haben den Carport sofort umgedreht.
Leider ist die eine Ratte die da war und sich unter
Kohlesäcke versteckt hatte....knapp entkommen.555
Andere "FREUNDE" haben ... arbeiten..keine Zeit...krank..
muss einkaufen ...usw.
Aber sich was leihen , angefangen von ...Leiter ,Luftpumpen ,
Hochdruckreiniger ,Loor und was es sonst noch alles gibt ,
da ist man immer schnell dabei.
Anweisung von Manni...alles kaputt ...soll'n sich alle selbst
was kaufen und dann dabei schön lächeln.555.

Das ist das Haus von den beiden.
Hauptaufgabe ist im Augenblick das GROSS ZIEHEN
der 2 ENKELKINDER vom Sohn mit Frau die in BKK arbeiten.




Blick auf den RINDERSTALL.




Ab und zu




darf man auch mal ausruhen wenn Manni kommt.





Viele Blumen hat sie auch noch.






und ab und zu trifft man sich mal.

 

[Manni blum]

.......


Und aus den 3 GLÄSERN werden dann mehrere.555





Denn gegen RINDERTARTAR und Rindersuppe hat kein Thai etwas.




Manni kriegt sein Rind natürlich leicht durch den Topf gezogen.555




Der Eine geht nach dem Essen




Der ANDERE kommt vor dem Essen.





Und das ist auch eine NETTE.
Sie wohnt nebenan bei JOY und mit ihr hat Manni schon vor
mehr als 10 Jahren hier an dieser Stelle die LAO-TAENZE getanzt ,
555 bei der EINWEIHUNGS-FEIER von Madam ' s Haus.
Warum Feier da und nicht im eigenen Haus?
Manni's schmutziger Plan war und ist auch aufgegangen:
Geld geben... und mehr ..zum Essen kaufen ,kochen usw.
oder Deko und und, für ALLES was man eben so braucht.
Alles zu Trinken selbst rangeholt und hingestellt ...und mehr...
Nach Ende von Party nach Hause gehen ,schlafen und mit
NIX MEHR zu tun haben .
Kein aufräumen...nix dreckig...nix kaputt ...nix ärgern...herrlich.!!
So geht PARTY.555 ( bei anderen 555)
Und alles Geld .. Essen... Getränke was übrig geblieben war
sollte auch da bleiben ,denn die ARBEIT war ja schon da .555

 

[Manni blum]

.....


Ach ja ...ganz vergessen zu erwähnen ,wer...





eine MATRATZE IM DO HOME kauft,




der MUSS





Sogar mit UMWEG



eine MADAM-BEST-EVER-SUPPE essen gehen.555
( die mit Schwein , Bällchen und LEBER )

 

[Manni blum]

.....

Apropos...SUPPE.

Tagsüber kocht Manni immer Suppe .

Entweder Knochen , Gemüsestiele oder alles so rumfliegt
kommt in den Topf und wird mit Wasser gekocht bis es etwas
weich ist.
Danach wird alles mit dem Kartoffelstampfer etwas klein
gestampft und darein kommt dann Reis ,Khao Niau von
gestern ,heute oder morgen 555 oder was weg muss an Reis.
Nicht Manni mag das ,sondern ...die Hunde moegen das .555
Das heisst ...Gib einem Hund mal ein Kohlblatt.
Frisst der das ?Im Leben nicht.Gekocht nach Manni Art....
Aroi...mak mak. (für Hund 555)
Bei Papa BOUM und überhaupt bei Thais geht das folgender Maßen :
Jeder Hund kriegt,damit es kein Streit gibt,praktisch einen
Nurreisball von 10 cm Größe in das Maul gesteckt und fertig.
Bei Manni rühren die Hunde NUR REIS überhaupt nicht an.
Sogar tagelang.Also ...wer arbeitet...am Tag ,abends und nachts
vor Schlangen warnt oder Fremde verbellt ,oder oder bzw.Haus und Hof verteidigt ,der hat mindestens einmal am Tag
vernünftiges Essen verdient.Oder...kein Hund anschaffen.
Zuerst...bei allen Thai's...sind die putzig ...will ich auch.
Später...wie ...die fressen auch was ? das ist aber nicht schön.555


Hier hat Manni einen Rest von einer Lungensuppe.
Hälfte für morgen in den Kühlschrank,dann hat Manni genug
Flüssigkeit für den Reis von morgen.
Alten Khao Niau dazu ,quellen lassen und die Hunde danken
es dir.



Und Streit




Gibt es



Auch nicht.

 

[heini]

Was bekommen die Hunde zu fressen, wenn Du in Witten bist?

Hoffe Du hast entsprechende Anweisungen gegeben?

 

[knocherl]

bei den Ringen setzen war das Augenmaß auch nicht geeicht

 

[Manni blum]

.....

Was bekommen die Hunde zu fressen, wenn Du in Witten bist?

Hoffe Du hast entsprechende Anweisungen gegeben?

Hey HEINI

Richtig.!!!
Aber so ganz kann Manni das ja auch nicht kontrollieren.
Nur eben,wir beide wissen das Thai's nicht gerne ,..nicht
Altes ..sondern vorher gekochtes... Essen essen.555
Auch Reis ,wenn er älter ist ,ob Khao Ssuwai oder Khao Niau
will keiner mehr.
Die Alten früher,die haben noch vom übrig gebliebenen Reis
kleine Bällchen gemacht und getrocknet und hinterher
verwertet.Doch heute heißt es :
Ohh...kaputt ...Gib MAA ...Gib GAY.
Dann kriegt Manni immer zuviel,weil ..wenn ich Restessen
im Wohnzimmer stehen lasse und nur mit einem Fliegengitter abdecke bei der Wärme,ist es morgen kaputt.
Also kann ich es dann beruhigt den Hunden geben und mir
selber was neues kochen.
Ergo...Thais sind in der Beziehung nicht doof,deshalb fällt für
die Hunde meist immer was ab.
Außerdem...bei Madam sitzen keine 20 Mann am Tisch , dafür hat
Manni vorher gesorgt ,sondern meist nur 007 mit seinen 12 Jahren.


Das ist nicht der Mond von WANNE EICKEL



Oder von NOTTULN oder WATTENSCHEID




sondern der Mond von MANNIS-HAUSEN.555

Dieses mal ist Manni dran mit SCHLAF GUT und GUT'S NÄCHTLE,
es sei denn du hast noch was anzubieten,dann bleibt Manni
noch wach.

Oder aber ...Manni ist DER ZWEITE den du ignoritifiezieren
machst.555

 

[Manni blum]

bei den Ringen setzen war das Augenmaß auch nicht geeicht

Hey KNOCHERL
Das musst du im UDON-ISAAN nicht so eng sehen.
Und eigentlich waren die Ringe ja auch für den Arsch
und nicht für Blumen.555
So genau musste das nicht sehen im ISAAN.
Für dich hätte Manni mal was .Immer wollte Manni das Fotografieren,aber immer vergessen.
Auf dem Markt ... GEMÜSESTAND.
Grosses Schild: SALAT 20 BAHT oder Blumenkohl: 20Baht
Manni meint...SALAT? BLUMENKOHL?
Das WAR Salat oder Blumenkohl.Alles schwarz ,wer will das
essen.Bei Thais kein Problem,die werden das auch noch los.
Na ja ,kennst ja das Problem aus dem ff .Wie hast du das denn
gemacht wenn bei dir etwas ...ehhh ..ueberreift war.?


Hier für dich paar Bratkartoffel von gestern ,
aber nix ueberreift.





Und das Hähnchen ist auch fertig.

 

[Alwaro]

Woran das wohl liegen mag.

Ich vermut mal, am Essen

 

[anderl1962]

Oh das Hähnchen noch etwas blass. Statt mit Öl mit Sonnenschutz Faktor 50 eingeschmiert? 55555
Nein im Ernst, die Thai´s braten und grillen in meinen Augen nur an. Ich suche mir auf dem Markt immer die dunkelsten Hähnchenspieße aus. und wenn die Verkäuferin mit der Schere fuchtelt und das Dunkle abschneiden will verneine ich das immer. Ernte dafür zumeist verwunderte Blicke. Nun Farang eben. 55555
Wenn ich grille sagt mia immer das Fleisch und die Würste sind verbrannt. Davon wird man krank. Da erkläre ich es ihr gerne zum 105. Mal wie das ist mit dunkel gebräunt und verbrannt. Aber die Hirnschranke ist da wie bei vielen Dingen eben zu groß. 55555 Mai pen rai. 55555
Ich liebe ja auch ihre dunkel gebräunte Hautfarbe. Das schwarz mancher Leute wäre mir auch zu dunkel.555555

 

[knocherl]

ja Manni, ein kleines bisschen braucht der Vogel noch bis er richtig gegrillt ist,
mit dem Gemüse ist das ganz einfach, verkaufen solange es noch gut ist, dann brauchst du nichts wegwerfen,
im Ernst ich hatte das gut im Griff, da wurde hin und wieder auch mal was unterm EK verkauft bevor es
vergammelt ist.
Manchmal geht es auch nicht, na gut dann gibt es große Container, die schlucken alles.