Bilder Essen in Thailand

[Christopher]

Finde den Fehler

ich hab das schon verstanden dass es carabao bis dato nur im big c gibt schlaumeier. Ist nur eine Frage der Zeit bis es im seven verkauft wird.

 

[Otto Nongkhai]

Thailand habe nicht am Wettbewerb „Weltbester Reis 2023“ teilgenommen, der im Rahmen der Internationalen Weltreiskommission in Cebu, Philippinen, stattfand, und werde dies auch in den kommenden Jahren nicht tun, sagte Chukiat Opaswongse, Ehrenpräsident der Thai Rice Exporters Association (TREA). gestern.

Thai rice varieties will no longer enter world’s best rice competition

Thailand did not participate in the World’s Best Rice 2023 competition, held during the International World Rice Commission in Cebu, the Philippines, and will not do so in the coming years, Chukiat Opaswongse, honorary president of Thai Rice Exporters Association (TREA), said yesterday. His annou...

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Der Schweineschmuggel verursacht für Thailand Schäden in Milliardenhöhe
Die thailändischen Verbraucher waren erschüttert von der Nachricht, dass illegales Schweinefleisch im Wert von Milliarden Baht ins Land geschmuggelt wurde –
und wahrscheinlich auf ihren Tellern landete.

Explainer: The pork smuggling racket costing Thailand billions in damages

Thai consumers have been rocked by news that billions of baht in illegal pork has been smuggled into the country – and likely onto their dinner plates. Thousands of shipping containers packed with smuggled pork have been discovered in warehouses and docks across the country in recent years. Autho...

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[Otto Nongkhai]

In den sozialen Medien wird ein potenziell gefährliches Dessert verkauft, das als Wabenwachsbonbons oder einfach nur Wachsbonbons bekannt ist. Diese süßen, farbenfrohen Leckereien bergen ein verstecktes Risiko.

Dangerous honeycomb wax sweets trend sweeps social media in Thailand

Social media is on fire with the sale of a potentially dangerous dessert, known as honeycomb wax sweets or simply, wax sweets. These cute, colourful treats conceal a hidden risk. A consumer posted on Facebook today, December 8, about a certain type of sweet that resembles a candle wax stick but c...

aseannow.com

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BANGKOK (NNT) – Der MICHELIN Guide Thailand hat seine Bib Gourmand-Auswahl 2024 vorgestellt und präsentiert bis zu 196 kulinarische Juwelen,
darunter 32 Neuzugänge. Die diesjährige Auswahl umfasst 28 Erstteilnehmer und vier Upgrades aus der MICHELIN Selected-Liste.

MICHELIN Guide Thailand 2024 Unveils Bib Gourmand Selections

BANGKOK (NNT) - The MICHELIN Guide Thailand has revealed its 2024 Bib Gourmand selection, showcasing as many as 196 culinary gems, including 32 new additions. This year’s selection includes 28 first-time entrants and four upgrades from the MICHELIN Selected list. The Bib Gourmand distinction, rep...

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[Otto Nongkhai]

Liebhaber von Meeresfrüchten werden zur Vorsicht aufgefordert, da die Zahl der Fälle des gefährlichen Blauringkrakens in Lebensmitteln zunimmt, sei es in Grillrestaurants, auf zum Grillen zubereiteten Spießen oder sogar auf Sushi.

Dangerous blue-ringed octopus found in seafood in Thailand

Seafood enthusiasts are urged to exercise caution as instances of the dangerous blue-ringed octopus found in food have been increasing, whether in barbecue restaurants, skewers prepared for grilling, or even sushi. But why is this particular species a cause for concern? Let’s delve into the inter...

aseannow.com

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Das beliebte thailändische Gericht Phat Kaphrao wurde von Taste Atlas, einer renommierten Online-Food-Website, zum drittbesten Gericht der Welt erklärt.

Phat Kaphrao ranked third best dish in the world by Taste Atlas

The popular Thai dish Phat Kaphrao has been declared the third best dish in the world by Taste Atlas, a renowned online food website. The accolade highlights the dish’s unique blend of flavors and ingredients that have captivated food enthusiasts worldwide. Phat Kaphrao is known for its flavorful...

aseannow.com

Thai cuisine continues to make its mark

Five Thai dishes, including Pad Krapao, have been listed among the world’s top 100 dishes, according to the TasteAtlas website, and Thai cuisine generally has been ranked 17th best in the world for 2023. Pad Krapao, a flavourful stir-fry dish featuring Thai basil, minced meat and a savoury sauce,...

aseannow.com

22.12.23 nittaya

 

[lakmakmak66]

Liebhaber von Meeresfrüchten werden zur Vorsicht aufgefordert, da die Zahl der Fälle des gefährlichen Blauringkrakens in Lebensmitteln zunimmt, sei es in Grillrestaurants, auf zum Grillen zubereiteten Spießen oder sogar auf Sushi.

Dangerous blue-ringed octopus found in seafood in Thailand

Seafood enthusiasts are urged to exercise caution as instances of the dangerous blue-ringed octopus found in food have been increasing, whether in barbecue restaurants, skewers prepared for grilling, or even sushi. But why is this particular species a cause for concern? Let’s delve into the inter...

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Das beliebte thailändische Gericht Phat Kaphrao wurde von Taste Atlas, einer renommierten Online-Food-Website, zum drittbesten Gericht der Welt erklärt.

Phat Kaphrao ranked third best dish in the world by Taste Atlas

The popular Thai dish Phat Kaphrao has been declared the third best dish in the world by Taste Atlas, a renowned online food website. The accolade highlights the dish’s unique blend of flavors and ingredients that have captivated food enthusiasts worldwide. Phat Kaphrao is known for its flavorful...

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Thai cuisine continues to make its mark

Five Thai dishes, including Pad Krapao, have been listed among the world’s top 100 dishes, according to the TasteAtlas website, and Thai cuisine generally has been ranked 17th best in the world for 2023. Pad Krapao, a flavourful stir-fry dish featuring Thai basil, minced meat and a savoury sauce,...

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22.12.23 nittaya

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Interessant,aber eigentlich auch wieder nicht,weil völlig subjektive Wahrnehmung

 

[Otto Nongkhai]

Ein Kunde hat ein Video geteilt, das die fragwürdigen Hygienepraktiken eines berühmten Hühnchen-Reis-Restaurants in der Banthat Thong Road zeigt.

Disturbing hygiene at Bangkok chicken rice restaurant exposed

A video showing the questionable hygiene practices of a famous chicken rice restaurant on Banthat Thong Road was shared by a customer. The video, which quickly went viral on social media, exposed the staff’s method of cleaning glasses and straws used by patrons by dipping them into a bucket of wa...

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[Otto Nongkhai]

Die Bedrohung durch kontaminiertes Obst und Gemüse aus China ist Teil eines umfassenderen Problems, mit dem das Königreich konfrontiert ist.
Kontaminierte chinesische Importe bedrohen die thailändischen Märkte. Verlagerung von China nach Indien steht bevor. Der thailändische Einzelhandels- und Fertigungssektor steht durch verdorbene Importe unter Druck. Die Regierung wird aufgefordert, die Aufsicht zu verschärfen. Produktion und Landwirtschaft sind gefährdet.

Threat from contaminated fruit and vegetables from China part of a wider problem

Industry Minister Pimphattra Wichaikul has ordered the Customs Department to step up checks on imports from China. The plan is to ensure that all Chinese imports meet Thai Industrial Standards Institute (TISI) requirements. It comes with rising concerns about cheap imported fruit and vegetables f...

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Die thailändische gastronomische Innovatorin und Restaurantbesitzerin Pichaya „Pam“ Soontornyanakij wurde bei den Asia's 50 Best Restaurant Awards zur besten Köchin Asiens 2024 gekürt.

Chef Pam of “Potong” wins Asia’s Best Female Chef 2024

Pichaya “Pam” Soontornyanakij //Photo by bychefpam.com Thai gastronomic innovator and restaurant owner Pichaya “Pam” Soontornyanakij has been named Asia’s Best Female Chef 2024 in Asia’s 50 Best Restaurant Awards. Pichaya said she wants her win to inspire young female chefs to break barriers. She...

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Anthrax-Ausbruch in Laos löst in Thailand eine Warnung vor rohem Fleisch aus
Kenika Ounjit, eine stellvertretende Regierungssprecherin, gab gestern eine Gesundheitswarnung des Ministeriums für Viehzucht bekannt.

Anthrax outbreak in Laos prompts raw meat warning in Thailand

Kenika Ounjit, a deputy government spokesperson, yesterday revealed a public health warning from the Department of Livestock Development. The warning urged the public to refrain from consuming raw meat. This follows a report of an anthrax outbreak in Laos, published on the World Forum Facebook pa...

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[Otto Nongkhai]

Eine Gruppe von Bauunternehmern in der Provinz Yasothon erlitt nach dem Verzehr eines Pilzcurrys eine schwere Lebensmittelvergiftung, die zum Tod einer Person führte. Der Vorfall ereignete sich, nachdem die Pilze, die sich später als giftig herausstellten, versehentlich in ihre Mahlzeit gegeben worden waren.

Deadly dish: Mushroom curry poisoning in Yasothon kills one

A group of contractors in Yasothon province experienced severe food poisoning after consuming a mushroom curry, resulting in the death of one person. The incident occurred after the mushrooms, later identified as toxic, were mistakenly included in their meal. Residents of Moo 4 and Moo 5 in Dong ...

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[Otto Nongkhai]

Zum Schutz der öffentlichen Gesundheit führten die Beamten des Gesundheitsamtes letzte Woche
im Rong Po Markt in Nord- Pattaya eine detaillierte Lebensmittelsicherheitsinspektion durch .

Food Safety Inspection Conducted by Public Health Department at Pattaya Market

To protect public health, the Public Health Department officials carried out a detailed food safety inspection at Rong Po Market in North Pattaya last week. Banglamung authorities were quite thorough in their inspection on Friday, June 21, examining each vendor closely. They also handed out leafl...

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[Otto Nongkhai]

Wer mag denn schon so etwas ,die Stinkefrucht ,brrrr.

Aufgrund der stark gestiegenen Nachfrage gibt es seit einem Jahr Wartelisten für die einzigartige vulkanische Durian,
die ausschließlich in Südthailand angebaut wird und deren Sicherheit und Qualität durch ein GAP-Zertifikat garantiert ist.
Diese besondere Sorte soll doppelt so lecker sein wie die allgemein bekannte Monthong-Durian.

Volcanic durian from southern Thailand creates year-long waitlist

A surge in demand has led to a year-long waitlist for the unique volcanic durian grown exclusively in southern Thailand, which boasts a GAP certification ensuring its safety and quality. This particular variety is reported to be twice as delicious as the commonly known Monthong durian. At the hea...

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[Otto Nongkhai]

Die thailändische Regierung drängt darauf, die Tom-Yum-Kung-Suppe und das Kebaya-Kleid als immaterielles Kulturerbe der UNESCO zu registrieren.
Das Kulturministerium beschleunigt Pläne, Thailands Soft Power auf der internationalen Bühne zu fördern.

Thailand seeks UNESCO recognition for Tom Yum Kung & Kebaya dress

The Government of Thailand is pushing to have Tom Yum Kung soup and the Kebaya dress registered as intangible cultural heritage by UNESCO. The Ministry of Culture is accelerating plans to promote Thailand’s soft power on the international stage. The Ministry of Culture is promoting two of Thailan...

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[Otto Nongkhai]

Die Regenzeit ist da und mit ihr Phayaos berühmte kulinarische Köstlichkeit – die „Jing Kung“, die mit Eiern beladene Maulwurfsgrille. Diese Insekten, die für ihren köstlichen Geschmack und hohen Nährwert bekannt sind, gibt es derzeit in Hülle und Fülle, sehr zur Freude der Anwohner.

Rainy Season Brings Egg-Laden Cricket Delicacy to Phayao

The rainy season has arrived, bringing with it Phayao’s celebrated culinary delight – the “Jing Kung,” or egg-laden mole cricket. These insects, known for their delectable taste and high nutritional value, are presently in abundance, much to the delight of local residents. Currently, the resident...

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Touristen strömten in Wang Nam Khiaos erstes Durian- Café in Nakhon Ratchasima , um bei kühlem, regnerischem Wetter 38 Sorten der Frucht zu probieren. Im Ploenchit Durian Garden im Dorf Ban Khlong Sai im Bezirk Wang Nam Khiao herrschte den ganzen Tag über eine geschäftige Atmosphäre.

Tourists swarm first durian café in Nakhon Ratchasima

Tourists flocked to Wang Nam Khiao’s first durian café in Nakhon Ratchasima, eager to sample 38 varieties of the fruit amidst cool, rainy weather. The Ploenchit Durian Garden, located in Ban Khlong Sai Village within Wang Nam Khiao district, saw a bustling atmosphere throughout the day. Visitors ...

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[Santa]

Touristen strömten in Wang Nam Khiaos erstes Durian- Café in Nakhon Ratchasima , um bei kühlem, regnerischem Wetter 38 Sorten der Frucht zu probieren. Im Ploenchit Durian Garden im Dorf Ban Khlong Sai im Bezirk Wang Nam Khiao herrschte den ganzen Tag über eine geschäftige Atmosphäre.

Da war ich letzte Woche und habe meine erste Durian gegessen. 2 Tage vor dem Grand Opening.
Die Durian werden auf einer 15 Rai großen Plantage angebaut und nur im Restaurant verwertet.

 

[Otto Nongkhai]

Das National Halal Industry Committee (NHIC) hielt seine erste Sitzung im Jahr 2024 ab, um Thailands Wirtschaft durch die Öffnung globaler Märkte für Halal-Lebensmittel anzukurbeln. Der Plan besteht darin, die internationale Reichweite dieser Produkte zu erweitern, insbesondere der Produkte aus Thailands südlichen Grenzprovinzen.

Prime Minister Encourages Growth of Halal Food Industry to Strengthen Economy

The National Halal Industry Committee (NHIC) had its first meeting for 2024 to boost Thailand's economy by opening up global markets for halal food products. The plan is to extend the international reach of these products, especially those from Thailand's southern border provinces. Srettha Thavis...

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[Otto Nongkhai]

Eine Frau war in einem Bangkoker Restaurant überrascht, als sie in ihrem knusprigen Schweinefleischgericht zufällig ein Metallstück entdeckte.
Als sie den Standbesitzer darauf aufmerksam machte, wurde ihr Anliegen enttäuschenderweise ohne Entschuldigung abgetan.

Woman finds metal piece in crispy pork meal; Bangkok stall owner shows indifference

A woman was taken aback at a Bangkok eatery after chancing upon a metal piece in her crispy pork meal. It was disappointing that when she notified the stall owner, her concerns were brushed aside without an apology. A woman took to the Facebook group, "We Are Consumers," to share her experience a...

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[Otto Nongkhai]

Das thailändische Gesundheitsministerium hat eine Gesundheitswarnung für Fans von thailändischem Milchtee herausgegeben und warnt sie vor dem Risiko der Bildung von Nierensteinen aufgrund des hohen Zucker-, Kalzium- und sonstigen Inhaltsstoffgehalts der Teeblätter.

Health Advisory: Thai Milk Tea May Lead to Kidney Stones

The Thai Department of Health has issued a health advisory to fans of Thai milk tea, warning them about the risk of kidney stone development due to high quantities of sugar, calcium, and compounds in tea leaves. In a Facebook post, the Health Department cautioned daily consumers of milk tea about...

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Ein berühmter Koch aus Thailand wurde kürzlich in den sozialen Medien mit seinem humorvollen Tipp zum Zwiebelschneiden, der mithilfe alltäglicher Haushaltsgegenstände Augenreizungen und Tränen vorbeugt, zu einer viralen Sensation.

Chef Ian’s onion-cutting tip goes viral with laughter and tears

A renowned chef from Thailand recently became a viral sensation on social media for his humorous onion-cutting tip that prevents eye irritation and tears, using everyday household items. Today, August 6, social media platforms were abuzz with laughter as Ian Pongthawat Chalermkittichai, known for...

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[Otto Nongkhai]

Lachs, ein Favorit vieler Thailänder, kann bei unsachgemäßer Handhabung und Lagerung versteckte Parasiten enthalten. Dieses beliebte Fischgericht, das reich an Omega-3, hochwertigem Eiweiß und Vitamin B6 ist, birgt bei rohem Verzehr gewisse Risiken.

The Hidden Dangers of Parasites in Stored Salmon

Salmon, a favorite among many Thai people, may contain hidden parasites if not correctly handled and stored. This popular fish dish, rich in omega-3, high-quality protein, and vitamin B6, bears underlying risks when eaten raw. Eating raw or semi-cooked food increases the possibility of contractin...

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Lokale thailändische Reissorten könnten vom Markt verschwinden, da die Bauern eine ausländische vietnamesische Sorte bevorzugen, die für ihre Weichheit bekannt ist. Diese Warnung kommt von Charoen Laothamatas, dem Vorsitzenden der Vereinigung der thailändischen Reisexporteure, der um die Zukunft traditioneller thailändischer Sorten fürchtet. Er berichtet, dass beliebte lokale Sorten wie der Duftreis Pathum Thani und KB 79 einen Produktionsrückgang verzeichneten und vom vietnamesischen Khao Hom Phuang, auch bekannt als Jasmin 85, verdrängt wurden.

Thai Rice Industry Threatened as Vietnamese Strain Raises the Bar

Local Thai rice types could vanish from the market as farmers prefer a foreign Vietnamese variety recognized for its softness. This warning comes from Charoen Laothamatas, the Head of the Thai Rice Exporters Association, who fears for the future of traditional Thai strains. He reports that popula...

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[anderl1962]

Der Lachs hat die Parasiten schon in sich wenn er noch lebt und im Wasser ist.

 

[Otto Nongkhai]

Dank ,habe bis heute immer gerne Lach gegessen!