Ratz' Runde: Essen + Ausgehen (fast) jeden Freitag

[Lung Tin]

Hallo Ratz, wir haben noch nie Indonesisch gegessen und da du ja das Testessen überlebt hast, sind wir auch dabei Wir freuen uns, bis heute Abend, Lung Tin und Achara

 

[Ratz]

Teilnehmerliste Restaurant Bali Breeze

Ortsvorsteher: Mach das, das lohnt sich immer.

Maig1759: Keine Ahnung, was Du mit Winchester meinst. Vereinfacht ausgedrückt, ist das Bali Breeze direkt an der Straße die Pattaya mit Jomtien verbindet, die Tappraya Road.

Ursus: Macht nix, auch kleine Runden machen Spaß, aber Du kannst gerne dazukommen.

Pattaya-Fan: Herzlich willkommen.


Teilnehmerliste für das Essen im Restaurant Bali Breeze am 24. Januar 2014:

1. Mia Ratz
2. Ratz
3. Gast
4. Uwe64
5. DD
6. Maik1759
7. Dorschpaul
8. Mia Pattaya-Fan
9. Pattaya-Fan
10. ?

Bitte meldet Euch und Eure Begleitung bis Freitag um 15:00 Uhr an.

Hier finden sich die ganzen Informationen zum Treffen:

https://www.pattayaforum.net/forum/...ehen-(fast)-jeden-Freitag&p=868745#post868745

 

[Ratz]

Tisch ist reserviert.

Bis nachher.

 

[gustel]

Ja genau Richtung Winchester !
Währe gerne mit dabei, ist eine sehr gute lokalität, aber ich hänge hier fest.

 

[Maig1759]

solli war geschlechtlich verhindert

 

[DD]

Solli und ich Gesundheitlich. Hangover

 

[Ratz]

Restaurant Bali Breeze, 24. Januar 2014 (1/3)

Wir waren trotzdem da:

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Und haben im Restaurant Bali Breeze leckere Reistafeln geschlemmt.



Klasse Atmosphäre:

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Bei dem derzeitigen Wetter natürlich noch besser.



Da es diesmal nicht so viele Speisen zu zeigen gibt, stelle ich Euch mal die nette Mannschaft vom Bali Breeze vor:

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Chefkoch Andy, der tatsächlich aus Indonesien stammt.



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Auch untereinander herrscht super Stimmung.



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Weiter im nächsten Beitrag.

 

[Ratz]

Restaurant Bali Breeze, 24. Januar 2014 (2/3)

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Betreiber Eddy, der holländische Eltern hat, aber in Indonesien geboren ist.



Das haben wir gegessen und getrunken:

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Es geht noch weiter.

 

[Ratz]

Restaurant Bali Breeze, 24. Januar 2014 (3/3)

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Bali Breeze ist und bleibt eine absolute Empfehlung, selbst der Joghurt schmeckt dort sensationell.



Essen war wieder klasse, Stimmung auch und deswegen gleich mal Gruß an Alle vom Gast und:

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Pattaya-Fan und Mia.



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Pattaya und ich.



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Uwe64 und meine liebe Mia.



Gruß an Alle, die dabei waren, Alle, die gerne dabei gewesen wären und alle Nurleser.

 

[Rüssli]

Wenn das Essen so Lecker schmeckt,wie es aussieht werde Ich das Restaurant,auf jeden Fall mal ausprobieren!

 

[Trude]

Hi
Danke für die schönen Bilder .
In Anbetracht der Tatsache das gerade Saison ist , waren die Teilnehmer Listen
zu der Zeit (Mai,September 13) als ich vor Ort war aber länger .
Freu mich schon auf den Mai dann bin ich wider mit von der Partie :wink1
lg

 

[BUG]

@zzz Das ist nur das berühmte Jänner Loch

Sieht gut aus, werde ich auch mal besuchen wollen, können, müssen

 

[Ratz]

Zzzpredator: Leider waren halt eher Leute da, denen Jomtien zu weit und/oder indonesisch zu mystisch ist.

Zzzpredator & Buggi: Ist doch aber auch in Ordnung.

 

[Ratz]

Ratz' Runde am 31. Januar 2014 (1/2)

Das Le Bordeaux ist tot,...

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...es lebe das neue Le Bordeaux.

Ich habe diese Formel bewusst abgewandelt, da Kontinuität in dem Fall nicht die Steigerung zum Ausdruck bringen würde, die wir erleben durften.

Lange Rede, kurzer Sinn:

Das Le Bordeaux wurde verkauft und auch die Mannschaft wurde ausgetauscht.

Interessanterweise haben es die beiden Franzosen zurückgekauft, die es 2005 eröffnet haben.

Normalerweise ist es hier eher so, dass wenn ein Geschäft verkauft wird, meist nicht mehr die Qualität erreicht wird, die es hatte.

Die beiden konnten die Qualität aber spürbar steigern, dafür meinen Respekt.

Aber seht selbst.



Die Karte wurde von ihrer Überladung befreit:

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Allerdings gibt es noch eine Tageskarte die alle paar Tage komplett getauscht wird, deswegen habe ich diese auch nicht abgebildet.



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An der Einrichtung hat sich nicht so viel verändert, was auch ganz gut ist.

Schön finde ich, dass dieser sperrige Kühlschrank aus dem Gastraum verschwunden ist.



Das haben wir für Euch getestet:

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Weiter im nächsten Beitrag.

 

[Ratz]

Ratz' Runde am 31. Januar 2014 (2/2)

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Ich könnte Euch jetzt jeden Gang aufzählen, aber insgesamt kann man sagen, dass jeder einzelne Gang mindestens eine Klasse besser war.

Und das ging meinem beiden Mittestern genau so.



Das war es aber auch noch nicht, die beiden haben von sich aus angeboten für das Susiforum ein Menü zum Auswählen mit Spezialpreis zu machen.

Aufmerksamkeit des Hauses und kleines Süßes bekommt so wie so jeder.

Bei der Vorspeise kann man wählen aus:

- Gaspacho of tomatoes tapenade black olives
- Beef carpaccio basil oil and parmesan cheese
- Salad Lyonnaise bacon fried and goats cheese

Hauptgerichte:

- Sea perch meuniere sauce with capers
- Breast of duck red fruits sauce
- Stuffed pork fillet with spinach mushrooms sauce

Nachspeisen:

- Chocolat Marquise vanilla sauce
- Trio delight of profiterole
- Floating Island

Der Preis, für egal welche Kombination ist 720 Baht.

Wer nicht so viel oder etwas anderes essen möchte, der kann natürlich a la Card bestellen.

Das Gaspacho, der Salat mit Käse und Bacon, der Sea Perch, die Profiterole und das Floating Island sind abgebildet und das war auch alles erstklassig.



Hier noch ein paar Bilder, wie es beim letzten Besuch war:

Die Einladung

https://www.pattayaforum.net/forum/...ehen-(fast)-jeden-Freitag&p=754853#post754853

Der Bericht

https://www.pattayaforum.net/forum/...ehen-(fast)-jeden-Freitag&p=757949#post757949

Dem geschulten Auge wird dabei sogar ein optischer Unterschied bei den Speisen aufgefallen sein.



Wer sich mit uns dem Genuss hingeben will, der trifft uns am Freitag um 19:00 Uhr im Restaurant Le Bordeaux.

Das befindet sich hinter dem Tukcom in der Soi Day Night.

So sieht das aus, wenn man die 50 m vom Tukcom zurück gelegt hat:

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Eine sehr detailierte Beschreibung, wie man da hin kommt findet Ihr hier:

https://www.pattayaforum.net/forum/...ehen-(fast)-jeden-Freitag&p=754856#post754856

Wer trotzdem Unterstütung bei der Anfahrt haben möchte, der melde sich einfach.



Die Netzseite des Restaurants:

"http://www.bordeaux-restaurant-pattaya.com"]www.bordeaux-restaurant-pattaya.com[/URL]



Die Telefonnumer vom Restaurant:

038-72 35 24

Hier kann man z.B. auch dem Taxifahrer erklären lassen, wie er fahren muss.



Bitte meldet Euch und Eure Begleitung mit Menübestellung bis Donnerstag um 17:00 Uhr an.

Oder a la Card bis Freitag um 17:00 Uhr.

 

[Ratz]

Teilnehmerliste Restaurant Le Bordeaux

Teilnehmerliste für das Essen im Restaurant Le Bordeaux am 31. Januar 2014:

1. Mia Ratz, Carpaccio, Stuffed Pork Fillet, Floating Island
2. Ratz, Salat Goat Cheese Bacon, Duck Breast, Profiteroles
3. ?

Bitte meldet Euch und Eure Begleitung mit Menübestellung bis Donnerstag um 17:00 Uhr an.

Oder a la Card bis Freitag um 17:00 Uhr.

Hier finden sich alle Informationen zum Treffen:

https://www.pattayaforum.net/forum/...ehen-(fast)-jeden-Freitag&p=871677#post871677

 

[7occ7]

@ratzi, die kochprofis auf RTL II sind ne scheiss gegen dich , weiter so super ratzi

 

[Trude]

@zzz Das ist nur das berühmte Jänner Loch

Sieht gut aus, werde ich auch mal besuchen wollen, können, müssen

Ah ok dann werde ich das Loch wohl mal in den nächsten Jahren stopfen müssen schon wegen der herrlich kühlen
Temperaturen mir graut schon wieder vor der Hitze im Mai
Ratz sorry für OT , und mach weiter so ich lese und schaue immer gern hier mit .
lg

 

[KWLiebling]

@Ratz, diese Woche noch nicht aber nächste Woche bin ich wieder dabei und wie du weißt, notfalls gehe ich auch mit euch beiden allein essen...