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Überall in der Straße wird was verkauft.
Grünes ....ist gaaaaanz wichtig für Thais.
Und das sind die leckeren FASAN - HOF-HUEHNER.555
Die sehen zwar nicht so aus wie ein Fasan ,
schmecken aber bald wie ein Fasan.
Da gibt es extra Leute die über Land fahren und dort die Hühner
aufkaufen.
Und so'n Farmer oder Hühnerhalter freut sich ,wenn er mal eben
so zwischendurch für 10 Hühner nen 1000 er kriegt.
Umgerechnet so im Kopf ...so ungefähr...oder so...
15 kleine Flaschen LAO KHAO.
Nachschub......na ja ..so für ne gute Woche.555
Noch wichtiger.... SEA -FOOD.
TINTENFISCH in gross und klein ist überall willkommen.
Das beste daran sind die Köpfe....ehh .. für Thais
die müssen noch so schön knirschen und knacken beim
zubeißen ,denn eigentlich müssten da... ich glaub das Mundwerk
der Tintenfische ...oder so ... entfernt werden.
Wird es aber nicht ,das knackt ja so schön.555
Oder bei grossen Tintenfischen gibt es Stellen die sehr
knorpelig sind.
Was isst ein Thai wohl lieber ?
Was nicht knackt ist nix für Thais.
Und dann noch ...die unendliche Geschichte mit den GUNGS.
Früher mussten die immer vom Fischmarkt in Pattaya
mitgebracht werden in den ISAAN.555
Die Zeiten haben sich geändert und heutzutage gibt es alleine
nur auf den Märkten im ISAAN wohl mehr GUNGS als es
in PATTAYA und Umgebung bis RAYONG überhaupt angeboten wird.
Warum ?
BANGKOK.. ANTIBIOTIKA...und GLYCOL...machen es möglich.
555 oder so .555