Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

[Manni blum]

Bohh ehhh Manni,
das kann ich doch nicht annehmen.........

Hey HEINI

Wenn du das nicht annehmen
kannst,dann kriegste eben nix
und darfst halt nur mal bei
Manni im UDON -ISAAN in den
Kühlschrank kucken.

 

[Manni blum]

Hey HEINI

Na gut....
kriegste einfach ein Fahrrad.
Sowas haben die kleinen
Blagen auf ner Farm und nach
ein paar Monaten ist es fertig
und sieht so aus.
Wo die wohl alle die Kohle her
haben?

 

[Manni blum]

OK....Mal weiter mit BEERDIGUNG.


Jetzt kommt...

DIE NACHT DER LANGEN
MESSER.





Manni kamen die Tränen in den Augen .





Diese BARBAREN,rupften die
doch einfach Manni's liebe
Hühnerschar.



Selbst Hühner die sich hoch in
Bäume geflüchtet hatten, wurden wieder runter geschüttelt...
Wie gemein ist das denn.555





Aber wenn Thais einmal anfangen,dann kann man die
schlecht bremsen.

 

[Manni blum]

Kokosnüsse wurden auch
geschlachtet.




zum herstellen von Süßspeisen
und Gerichte verfeinern.



Ja und Ssonglitt's Aufgabe
bestand darin die gerupften
Hühner rüber zu bringen,wo
sie auseinander genommen
wurden.
Immer ein Späßchen auf den
Lippen.555.

 

[Manni blum]

Und frueh am nächsten Morgen




Kam dann auch Schwein




Was die Mannschaft am frühen
Morgen geschlachtet und
verarbeitungsfertig gemacht
hatte.

 

[Manni blum]

Die Bananenblaetter -Befueller
sind auch schon früh angefangen



und basteln kleine Portioenchen
die gefüllt sind mit süßem Reis,
Bananenstücken oder Kokosnuss.Siehe unten links
beim Bananenteller.
Zugebunden werden die kleinen
Päckchens übrigens mit dünnen
Bambus-streifen .Diese braucht
man nicht zu knoten sondern nur zwirbeln und schon hält das.Beim Reis ernten werden die Säcke auch mit Bambus
zugebunden.Mit Bambus kann
man eben alles machen.555
Bambus ist auch kochfest ,weil
die kleinen Paeckskes ja auch noch gekocht werden müssen.





Die Jungspunde machen sich
nen Affen draus Manni's Schaukel -Stühle kaputt zu
Schaukeln.
Aber...sobald die einmal weg
waren hat Manni die Stühle
voll gepackt mit allem möglichen Zeug was ihm gerade in die Hände kam.555





und da ..
.wurde geredet, was gebastelt
oder was wohl so gerade anlag.

 

[Alwaro]

habe ich und weiß es!
Tablet ist auch Wischteil!
oder etwa nicht?

Warum stellst du denn die Frage

 

[Manni blum]

Ja und dann kam er auch.







Er hiess HANS



und war




ein BUFFALO.555.

 

[heini]

Warum stellst du denn die Frage

@Alwaro Du bist schon ein schlaues Kerlchen,
was meinst Du denn konkret für eine Frage?

ich habe viele Fragen gestellt, Dir auch??
bin halt ein Dummerchen.

 

[Manni blum]

Jetzt ging es HANS noch mal
an den Kragen.





Die Nacht der langen Messer



wurde fortgesetzt mit dem
TAG DER LANGEN MESSER.




Und das Gemetzel von Leuten.. sagen wir es mal so ,
die das nicht gelernt haben...
begann.555


Warum allerdings so 'n doofer
Kopf den ganzen KÜHLPLATZ
weg nehmen muss ,das wissen
nur Thais.
Aber ganz zum Schluss da taucht er wieder auf .....
HANS SEIN KOPF.555

 

[Manni blum]

Überall wird



Irgendwo



Was geschnitten und geschnippelt




Und gewaschen...und..und.. und.

 

[Manni blum]

Auch Papa BOUM im Pavilion
war festeweg beschäftigt.





Rinderzerlegung im hängen
kennt Manni auch,





aber so'ne Zerlegung im hängen






hat Manni ja noch nie gesehen.

555.




Auch Frau Nachbarin Gegenüber ist in ihrem Element.

 

[heini]

Wie war denn das Fleisch von Hans?

wie alt war er denn als er sterben mußte?

im hohen Alter wird man ja schön zäh!

Laab (wir sagen Tartar) geht ja immer, dat mögen die Thais,
mein Schwiegervater war da immer verrückt nach.

 

[Manni blum]

Hey HEINI

Manni hat gerade gekochten
HANS auf der Pfanne555
Tartar kommt danach.
Bis gleich.




Hier wird gekochtes Rindfleisch
klein geschnitten.




auch Därme werden klein geschnitten.



Und alles ausgesucht



Für den richtigen Topf



Gekochte Rinderknochen
kann man so gut absuchen.

 

[Manni blum]

Wie war denn das Fleisch von Hans?

wie alt war er denn als er sterben mußte?

im hohen Alter wird man ja schön zäh!

Laab (wir sagen Tartar) geht ja immer, dat mögen die Thais,
mein Schwiegervater war da immer verrückt nach.

Hey HEINI.
Manni hat HANS nicht lebend
gesehen.Unser Ssonglitt der Viehhaendler hat Hans erst kurz vorher geholt zum schlachten.
Da die mitten in der Nacht schon mit dem Schwein angefangen und danach wohl
mit Hans weiter gemacht haben,hat Manni es vorgezogen
in der Nacht zu ruhen.555.
Sobald es hell wird,sind ja schon die ersten da zum arbeiten.
Ach ja , für HANS musste Manni 45000 Ocken hinlegen.
Schaetze mal das er so 3- 4
Jahre alt war.Das ist für ein
Rind noch relativ jung.
Zäh gibt's bei Thais nicht , entweder länger kochen oder
alles kleiner schneiden.
Außerdem moegen Thais zäh.

Das Beste an der ganzen Sache
ist ja ,die Feier kommt ja erst noch,aber das Tatar was hier
geschnippelt und gehackt wird



wird ja von den ganzen Mitwirkenden weggeputzt.
Alle werden ja über den ganzen
Tag bekoestigt, bzw bekochen
sich selber.
Kannste also fast sagen,den
halben HANS isst das Personal
schon vor der eigentlichen Feier.
555.





Aber sonst,alles wechselt sich
ab ..kommt und geht ,die haben
ja zu Hause auch noch was zu
tun.
Na ja zum essen kann man dann ja wieder vorbei kommen,
gibt ja Tartar.555.






Unaufhörlich die mit dem
Reis inne Bananenblätter.



Gemüse putzen, aussuchen,
alles was verkocht wird muss
ja vorher ausgesucht werden

 

[Manni blum]

So HEINI, jetzt kommt was
was auch dem Manni das Blut
in den Adern gefrieren lässt
wenn er nur daran denkt.555




was ist das wohl was die Dame
da in der Hand hält?



Ist schön durchgekocht und wird



genussvoll in Scheiben geschnitten.
Na was meinste wohl?

 

[heini]

Dat ist sicher der Babymaker von Hans
vielleicht glauben die Thai-Frauen das das gut für deren Männer ist.

 

[Manni blum]

Hey HEINI

Nee ganz sicher nicht.
Das ist ehh die Wonne dem eigenen Kerl die Spielsachen
abzuschneiden wenn er ne
Mia Noi hat.555.
Aber Manni denkt du hättest
damit kein Problem.
Warum? Dir würden sie ja nur
die Zunge abschneiden.





Alle sind beschäftigt.




Am liebsten im Kreis damit man gut Proelken halten kann.



Auch das letzte Fleisch





Wird von den Knochen






Abgesucht.

 

[Manni blum]

Da wird gekocht den ganzen Tag im Dauerbetrieb





Und ran geholt



aus den Kühltruhen




Und sortiert und eingeteilt.
Schließlich muss alles seine
Ordnung haben.