Kaffepads

[thalueng]

Was gib’s da groß zu erklären?

"http://www.was-wir-essen.de/forum/index.php/forum/showExpMessage/id/8278/page1/4/searchstring/%2B/forumId/9"]Acrylamid[/URL]

Sehr gesund und ist im Instant-Kaffee dreimal so hoch wie im Bohnenkaffee enthalten.

danke, dann bleib ich halt weiterhin bei meinem grünen tee.

 

[The Stig]

Was gib’s da groß zu erklären?
"http://www.was-wir-essen.de/forum/index.php/forum/showExpMessage/id/8278/page1/4/searchstring/%2B/forumId/9"]Acrylamid[/URL]
Sehr gesund und ist im Instant-Kaffee dreimal so hoch wie im Bohnenkaffee enthalten.

Das war vielleicht 2005 noch so - im Jahr 2009, hat die Gesundheitstante schon wieder mit ganz anderen Zahlen gerechnet!

Da man für die Herstellung einer Tasse Kaffee aus Instantpulver aber weniger Kaffee benötigt als für eine Tasse Bohnenkaffee, ist der Gehalt in einer Tasse letzlich wieder gleich hoch. In der letzten Veröffentlichung des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) betrug der durchschnittliche Acrylamid-Gehalt von Röstkaffee 205 Mikrogramm/kg (Schwankungsbreite: 15-515) und von löslichem Kaffee 699 Mikrogramm/kg (Schwankungsbreite: 100-1038). Für die Herstellung einer Tasse Bohnenkaffee wird pro Tasse durchschnittlich 7 g Pulver und für löslichen Kaffee 2 g Pulver benötigt. So ergibt sich in beiden Alternativen ein Acrylamid-Gehalt von 1,4 Mikrogramm pro Tasse. "http://www.was-wir-essen.de/forum/index.php/forum/showExpMessage/id/25399/page1/1/searchstring/%2B/forumId/9"]Bei zwei Tassen täglich beträgt die Aufnahme also etwa 2,8 Mikrogramm, was etwa einem Zehntel der durchschnittlichen Aufnahme von 21-35 Mikrogramm/Tag entspricht. Es spricht also nichts dagegen, wenn Sie auch weiterhin zwei Tassen löslichen Kaffee am Tag trinken.[/URL]
= Klick!

Zum "http://www.krebshilfe-wien.at/fileadmin/Redakteure/user_upload/Pdf/100_Fragen_zu_Krebs_und_Ernaehrung.pdf"]Krebs-Thema[/URL] & Lebensmittel auch noch "http://www.krebshilfe-wien.at/fileadmin/Redakteure/user_upload/Pdf/100_Fragen_zu_Krebs_und_Ernaehrung.pdf"]hier[/URL] - aber WER will schon gesund sterben?

 

[tom089]

Also um sogenannte freie Radikale im Körper abzubauen eignet sich besonders gut grüner Tee sowie Rotwein.
Und wenn ich jetzt auf die Uhr schaue, dann wird es Zeit für ein Fläschen Rotwein und ich geh gleich mal flugs in den Keller.

 

[Chris9535]

Also um sogenannte freie Radikale im Körper abzubauen eignet sich besonders gut grüner Tee sowie Rotwein.
Und wenn ich jetzt auf die Uhr schaue, dann wird es Zeit für ein Fläschen Rotwein und ich geh gleich mal flugs in den Keller.

Mist, dass du so weit weg bist - sonst hätt ich die unverschämtheit gehabt mich flugs einzuladen - will ja schließlich auch noch länger als samenspender agieren

 

[KWLiebling]

Also um sogenannte freie Radikale im Körper abzubauen eignet sich besonders gut grüner Tee sowie Rotwein.
Und wenn ich jetzt auf die Uhr schaue, dann wird es Zeit für ein Fläschen Rotwein und ich geh gleich mal flugs in den Keller.

Und so was kommt von kaffeeonkel, also von dir hätte ich ja eine Abhandlung zur Gesundheit des Kaffeetrinkens erwartet...

 

[x_man]

lass man kaffeonkel liegt genau richtig was antioxydants anbelangt, denn kaffee is one of the richest sources.
ein richtiger free radical killer

"http://www.cosic.org/coffee-and-health/antioxidants"]LINK[/URL]