Ich fliege Ende des Monats FRA-BKK via PEK und habe dort einen 8-stündigen Aufenthalt. Kurzzeitvisa gibt es bereits wie oben geschrieben ohne Probleme.
Werde (Anm.: Kenne Peking bereits & kann ein wenig chinesisch) mich kurz mit dem Schnellzug in die Stadt begeben, auf der Wangfujing (deren Einkaufsmeile) kurz etwas einkaufen, lecker essen, eventuell noch eine Massage nehmen und dann nachmittags weiter nach BKK.
Da Du im Dezember in Peking bist: Nimm Dir die Winterjacke mit, es kann sehr sehr kalt sein.
Der Flughafen selbst ist groß, sehr modern, bietet aber gerade abends (Rückreise?) nur sehr wenige offene Läden.
Dennoch - auch in Anbetracht des Preises - ok.